Producción de miel a nivel rural
La producción de miel a nivel rural se realiza todo el año en las áreas rurales por ser una actividad rentable y poco exigente en cuanto a tiempo requerido y necesidades de mano de obra. La recolección de la miel se realiza de manera colectiva en las comunidades. Esta práctica ha sido probada en Ipala, Chiquimula (Guatemala), durante cuatro años.
Auteur: FAO PESA Centroamérica
Organisation: The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
Année: 2021
Pays: Guatemala
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Pratiques
Texte intégral disponible à l'adresse: https://teca.apps.fao.org/en/technologies/6007/
Langue: English