Banano FHIA-18, ideal para procesamiento
El híbrido FHIA-18 del grupo AAAB, es un banano con sabor a manzano, agridulce, similar al Prata Anâ del Brasil. Es rústico y resistente a enfermedades. Se consume fresco y procesado. Se encuentra en producción comercial en Cuba y en el Perú.
Auteur: Fundación Hondureña de Investigación Agrícola
Organisation: The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
Année: 2020
Pays: Cuba
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Pratiques
Texte intégral disponible à l'adresse: https://teca.apps.fao.org/en/technologies/3751/
Langue: Spanish