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Le système alimentaire de Téhéran, Iran

Le système alimentaire de Téhéran, Iran Le système alimentaire Iranien fait face à plusieurs défis, menaçant la sécurité alimentaire des habitants et contribuant à l’épuisement des ressources: sanctions économiques internationales entrainant une inflation et augmentation des prix sans précédent, rareté de la ressource en eau et pratiques culturales intensives et non adaptées. Quelques initiatives émergent, mais restent isolées. Il est pourtant urgent de repenser dès maintenant les modes de production et consommation, afin de construire un avenir meilleur pour tous les iraniens. Ce film a été réalisé par Anna Faucher et Louison Lançon, de l’association Let's Food, dans le cadre du projet Let's Food Cities. Ce diagnostic du système alimentaire de Téhéran a été réalisé en mai 2019. 5 ont été interrogés.

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Auteur: Let's Food
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Organisation: Let's Food
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Année: 2019
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Pays: Iran (Islamic Republic of)
Couverture géographique: Proche-Orient et l'Afrique du Nord
Type: Vidéos
Texte intégral disponible à l'adresse: https://www.youtube.com/watch?v=6oYO5nBoLto
Langue: French, Persian
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