Maíces, México se acaba donde el maíz se muere
Maíz es una palabra recogida por los españoles en su paso por las Antillas. Sin embargo, el centro de origen, diversificación y domesticación de este extraordinario pasto es Mesoamerica y en México hay cerca 60 razas documentadas a la fecha.
Organisation: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO)
Année: 2019
Pays: Mexico
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Vidéos
Texte intégral disponible à l'adresse: https://vimeo.com/278522192
Langue: Spanish