Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

La Agricultura Familiar Campesina (Indígena) en las Compras Públicas del Programa de Alimentación Escolar - PAE

Este informe se organiza en torno a seis capítulos. En la primera sección, se definen los objetivos de la consultoría, mientras que en la sección siguiente se presentan los antecedentes de la AFC, detallando el panorama histórico a nivel nacional e internacional, las definiciones operacionales de la AFC y una explicación más detallada del convenio de Junaeb e Indap para las compras públicas locales. En el apartado consecutivo se presentan los resultados extraídos del análisis cualitativo, cuantitativo y de la revisión del marco regulatorio del Programa. Posteriormente, se describe el diagnóstico y se esboza la propuesta general del estudio en base a los análisis presentados en el apartado anterior, para, finalmente, sintetizar las principales recomendaciones para potenciar las compras de productos locales.

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Éditeur: Escuela de Antropología y Centro de Estudios Interculturales e Indígenas, Pontificia Universidad Católica de Chile
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Auteur: Jaime Coquelet
Autres autheurs: Daniela Aranis Soto, Daniela Contreras Díaz, Josefina Irribarra Varas
Organisation: Escuela de Antropología UC
Autres organisations: Centro de Estudios Interculturales e Indígenas, Pontificia Universidad Católica de Chile
Année: 2021
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Pays: Chile
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Rapport
Langue: Spanish
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