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À NOUVEAU EN EAUX TROUBLES

Ce rapport spécial dresse un bilan des répercussions de la crise ukrainienne sur la sécurité alimentaire mondiale. Il identifie les vulnérabilités et rigidités sous-jacentes en termes de modèles de production alimentaire et de dépendances aux importations, dans un contexte de solidarité internationale en déclin et de tensions systématiques de l’offre induites par le climat. Il identifie également la thésaurisation des céréales et la spéculation sur les produits de base comme des facteurs clés de la transformation des chocs actuels en une véritable crise des prix alimentaires. Certaines de ces faiblesses structurelles avaient déjà été identifiées à la suite de la crise alimentaire de 2007-2008, mais ont été pour l’essentiel négligées. Le rapport spécial met en garde contre les réponses opportunistes et à courte vue à la crise, y compris les retours en arrière sur les engagements de réforme du système alimentaire. Il appelle plutôt à agir d’urgence pour soutenir les pays importateurs de denrées alimentaires (notamment par l’allègement de la dette), s’attaquer à la spéculation sur les produits de base, améliorer la transparence du marché, réduire la dépendance à l’égard des engrais et de l’énergie fossile dans la production alimentaire, accélérer le développement de réserves céréalières et de systèmes de réponse en matière de sécurité alimentaire régionale, diversifier la production alimentaire et restructurer les flux commerciaux. Bien que le rapport spécial ne traite pas en détail de la situation critique de la sécurité alimentaire en Ukraine ou dans les nombreuses zones de conflit à travers le monde, il met en évidence les cycles vicieux du changement climatique, des conflits, de la pauvreté et de l’insécurité alimentaire qui rendent des millions de personnes très vulnérables aux chocs. Il est donc d’autant plus important d’agir maintenant pour reconstruire la sécurité alimentaire sur une base nouvelle et durable. L’inaction reviendrait à nous diriger droit vers les crises alimentaires catastrophiques et systématiques de l’avenir.

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Éditeur: IPES-Food
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Auteur: IPES-Food
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Année: 2022
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Type: Rapport
Langue: French
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