La Ofi­cina Regional de FAO para América Latina y El Caribe (FAORLC), a través de su Programa de Campo, asiste técnicamente a los países de la región en su combate contra el hambre por medio del apoyo a la ejecución de proyectos en materia de seguridad alimentaria y nutricional, promoción de la agricultura familiar, orientación en materia de sanidad animal y vegetal, inocuidad de los alimentos, entre otros. Este trabajo se realiza en el marco del apoyo de la Ofi­cina Regional de FAO a la Iniciativa América Latina y Caribe Sin Hambre (IALCSH), un esfuerzo de los países comprometidos con la urgente necesidad de abatir el hambre y reducir la pobreza de las poblaciones más vulnerables de la región.