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Fresas de Nabón alimentan a estudiantes de 21 unidades educativas

Esta noticia da cuenta que el Instituto de Provisión de Alimentos, Proalimentos, firmó un contrato de compra de fresas con 53 familias agricultoras por un monto de 16.681 dólares. La fruta formará parte de la dieta escolar de 4.533 niños y niñas de Azuay. Los alumnos de 21 unidades educativas consumirán porciones de 75 gramos (seis unidades) dos días a la semana. En total, los pequeños productores entregarán 72.528 raciones durante tres meses.

Los agricultores, quienes reciben apoyo técnico del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), acopian la fruta en la comunidad de Chunazana, donde se empaca el producto previo a su distribución. Los productores son asesorados por el MAGAP para mejorar el volumen, la frecuencia y diversidad de la fresa para que puedan competir en el mercado.

Title of publication: Instituto de Provisión de Alimentos (PROALIMENTOS)
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Organisation: Instituto de Provisión de Alimentos (PROALIMENTOS)
Autres organisations: Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP)
Année: 2015
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Pays: Ecuador
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Article de blog
Langue: Spanish
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