El trabajo presenta las acciones y conclusiones preliminares de la experiencia realizada por el equipo multidisciplinario del proyecto “Formación de capacidades emprendedoras para pequeños y medianos productores porcinos del partido de Tandil”, presentado ante la SPU. Se describen algunos resultados de la encuesta a 29 productores, las capacitaciones realizadas en técnicas productivas, manejo y costos de producción y las primeras conclusiones. Las acciones de capacitación permitieron no solo acercar técnicas de producción a los participantes, sino también concientizar sobre temas de interés de la producción de alimentos, generar mejores lazos con y entre los productores, acercar a los estudiantes de Medicina Veterinaria a la realidad productiva sectorial e identificar las necesidades y demandas de los pequeños y medianos productores. Una de las conclusiones consideradas centrales es que los contactos con los pequeños productores, de forma progresiva ha mejorado la confianza para con la institución universitaria, lo cual favorece las posibilidades de llegada y efecto de las acciones. La continuidad en el tiempo de éstas es la clave para el desarrollo de lazos de comunicación fuertes que generen un terreno fértil para las intervenciones, clave para la sustentabilidad de los pequeños productores.