Impacto del COVID-19 en la oferta doméstica de alimentos en la región
La actual crisis de COVID-19 ya ha desencadenado restricciones y prohibiciones a las exportaciones de alimentos por parte de algunos gobiernos nacionales. Según Laborde et. al. (2020)1 se estima que hasta ahora estas restricciones afectan a alrededor del 5% de las calorías comercializadas a nivel mundial, todavía lejos del 19% observado durante la crisis de los precios de los alimentos de 2007-2008. Precisamente debido a las pruebas reunidas durante la crisis alimentaria sobre lo perturbadoras que son las restricciones al comercio de alimentos, es muy importante vigilar el comercio de alimentos en todo el mundo y advertir de las políticas que tienen un impacto negativo en la seguridad alimentaria mundial y nacional.
Издатель: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Организация: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Год: 2020
ISBN: 978-92-5-132640-4
Географический охват: Латинской Америки и Карибского бассейна
Категория: Политический обзор/документ
Полный текст: http://www.fao.org/3/ca9113es/CA9113ES.pdf
Язык контента: Spanish