Café amargo
El autor, Lusi Hernández Navarro, hace un recuento histórico del café, desde su uso medicinal hasta su propagación por todo el mundo y la explotación a la que someten las tierras y a las y los agricultores.
Title of publication: Asociación de Consumidores Orgánicos
Автор: Luis Hernández Navarro
Организация: Asociación de Consumidores Orgánicos
Другие организации: La Jornada Maya, Vía Orgánica AC
Год: 2022
Страна/страны: Mexico
Географический охват: Латинской Америки и Карибского бассейна
Категория: Статья в блоге
Полный текст: https://consumidoresorganicos.org/2022/01/06/cafe-amargo/?fbclid=IwAR3HDQKfVDhkHcaZs-rrjoymDrImYuvZoK9ub0pQyeSMOCa0hwI8W2HMr34
Язык контента: Spanish