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Capítulo II: Descripción agroclimática de las zonas productoras de lima ácida Tahití

La lima ácida Tahití tiene su centro de origen en Asia, y en el mundo se ha adaptado a latitudes entre los 20o N y los 35o S, lo que ha asegurado la conservación de la especie. En Colombia, el cultivo se encuentra en altitudes que van desde el nivel del mar hasta los 1.800 m s. n. m., y el potencial productivo se encuentra condicionado a las características edafoclimáticas de cada zona. De acuerdo con la distribución identificada en el país, el cultivo se desarrolla y fructifica en regiones de condiciones secas, suelos arenosos y poco fértiles, como Atlántico y Tolima.
En estas regiones de bajas altitudes (entre 20 y 335m s. n. m.), el déficit hídrico anual es del orden de 400 mm, factor que, aunque afecta el tamaño del fruto, contribuye a que tenga un mayor contenido de jugo, elemento de gran importancia en el mercado interno (Hernández, Mateus, & Orduz-Rodríguez, 2014).
Asimismo, el cultivo se ha adaptado a zonas donde, durante la mayor parte del año, la precipitación excede la evapotranspiración (ETo) y las condiciones de déficit hídrico son poco frecuentes, como en Lebrija, Santander, a 1.033 m s. n. m., que tiene excesos hídricos del orden de 800 mm al año. En estas zonas, el fruto posee una calidad física óptima para la exportación (Hernández et al., 2014).
Fuente principal

Más Información:

Title of publication: Siembra
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Издатель: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)
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Автор: Liliana Ríos Rojas
Другие авторы: Liliana Carolina Castillo Villamor, Edwin Oswaldo Rojas Barbosa, Jhon Mauricio Estupiñán Casallas, Andrea Onelia Rodríguez Roa
Организация: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)
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Год: 2020
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Страна/страны: Colombia
Географический охват: Латинской Америки и Карибского бассейна
Категория: Раздел книги
Язык контента: Spanish
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