Afin d'atteindre l'objectif du projet SIPAM au niveau national, la FAO et l'ASM Gafsa avec l'appui des Organisations Non Gouvernementales et les Organisations Gouvernementales ont proposé de promouvoir la reconnaissance des oasis historiques de la Tunisie comme patrimoine agricole national en partenariat avec toutes les ONG opérant dans les oasis, les structures de Recherche–Développement, les organismes publics et professionnels et les organisations internationales de développement représentées en Tunisie. Cette démarche est entreprise avec une préparation participative d'une Charte nationale pour la conservation et le développent dynamique des oasis en Tunisie et sa mise en œuvre.