Entretien avec Edgar Deguenon, qui a lancé en 2008 l’AMAP-Bénin (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Les premiers paniers touchèrent 40 ménages expatriés. Aujourd’hui, 300 familles en bénéficient, dont 200 béninoises et des centaines en liste d’attente. Cette évolution est notamment le fruit du projet d’appui à la mise en marché innovante des produits agricoles au Bénin (PAMIP) qu’il a coordonné pour HORTITECHS Développement.