Cooperativismo, nuevas oportunidades y generación de ingresos: tres pilares que resumen el protagonismo juvenil en el desarrollo avícola de la región, a través de la Cooperativa de Avicultores de Galinha Caipira e Agricultura Familiar do Estado da Paraíba LTDA (Coopeaves) del municipio de Monteiro, en Paraíba (Nordeste del Brasil).

La mayoría de los integrantes de la Cooperativa, tanto su directiva como productores, son jóvenes rurales. Su trabajo hace la diferencia: tanto en la cría, como en el sacrificio y hasta en la comercialización de gallinas de campo con el logotipo “Delícias do Campo” (delicias del campo), a través del cual se comercializan pollos enteros, cortes y huevos.