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Esquila de alpacas

Cartilla de técnicas apropiadas para la esquila de alpacas

La crianza de alpacas es la actividad económica más relevante en la región andina, destacando fundamentalmente la producción de fibra, que posee una alta valoración en los mercados internacionales por su fina textura. La apuesta por mejorar la producción y la productividad de los criadores de camélidos andinos, así como promover cadenas productivas que les permitan comercializar sus bienes de manera ventajosa, incrementando su rentabilidad y sus ingresos familiares, es el verdadero objetivo de la presente cartilla. En ese contexto, el proyecto Organización de un sistema de innovación y extensión agraria para el desarrollo sostenible de la actividad alpaquera en la macro región Ayacucho-Apurímac, ejecutado por Soluciones Prácticas, ha proporcionado recursos para el desarrollo de tecnologías sostenibles que permitan a las poblaciones superar factores de vulnerabilidad y pobreza. Dentro de los varios aspectos del manejo de alpacas, la esquila es la actividad que tiene mayor incidencia en los ingresos económicos de los pobladores y también la más descuidada debido, principalmente, a la falta de acceso a información relevante sobre técnicas de esquila y clasificaciones de fibra que permitan lograr un mayor valor agregado para el producto. Esta cartilla está orientada a brindar información a criadores de alpacas y técnicos del ramo sobre la importancia del uso de técnicas apropiadas de esquila, clasificación de fibras y la necesidad de la organización de productores para obtener mayores ventajas económicas en el proceso de comercialización y venta de la fibra de alpaca.

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Издатель: Soluciones Prácticas
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Автор: Ernesto Ccana
Другие авторы: Carlos Soto
Организация: Soluciones Prácticas
Другие организации: Unión Europea
Год: 2013
ISBN: 978-612-4134-09-8
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Географический охват: Латинской Америки и Карибского бассейна
Категория: Справочник
Язык контента: Spanish
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