El objetivo del evento es identificar las principales temáticas que la subregión de Mesoamérica considera prioritarias para ser atendidas en materia de SAN, Derecho Humano a la Alimentación Adecuada, Agricultura Familiar y cumplimiento de los ODS; con el objetivo de que posteriormente estas materias sean posicionadas en la agenda de trabajo del FPH, de cara al 7° Foro del FPH en México el próximo noviembre. 

El 7° Foro del FPH tiene los siguientes objetivos específicos:

a) Visibilizar a Mesoamérica como una subregión líder en la propuesta e identificación de temáticas emergentes  en SAN y Derecho Humano a la Alimentación Adecuada, para alimentar los espacios de diálogo y construcción de institucionalidad y normatividad en América Latina y el Caribe.

b) Promover las relaciones de cooperación, asistencia y trabajo conjunto entre los parlamentarios del FPH de la subregión, para atender demandas y necesidades derivadas de la SAN y el cumplimiento de Derecho Humano a la Alimentación Saludable desde una visión amplia y regional. 

c) Contribuir al proceso de elaboración, avance y cumplimiento de los planes de trabajo del FPH para el fortalecer y dar sostenibilidad a cada uno de los Frentes Nacionales que conforman la subregión de Mesoamérica.

d) Apoyar al cumplimiento y seguimiento de los compromisos adquiridos por la región en SAN en el marco de la CELAC, la Declaración del VI Foro del FPH en Lima y la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible.