Elaboración práctica de chacinados artesanales
Para autoconsumo y emprendimientos
Consideraciones y recetas para la elaboración de chacinados artesanales.
发布者: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
作者: Francisco Murray
其他作家: Miguel Ángel Bottini, Guillermo López
组 织: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
年份: 2018
国际标准图书编号: 0327-425X
国家: Argentina
地理范围: 拉丁美洲及加勒比
类别: 手册
内容语言: Spanish