Análisis del mercado de hortalizas frescas en la región Caribe
Para esta sección, se consideraron la demanda de hortalizas en la región Caribe con información captada de los compradores de las principales especies hortícolas que consumen, la frecuencia y el sitio de compra, así como los factores que determinan el consumo. En el caso de la oferta, que se presenta en la segunda parte de este capítulo, esta fue obtenida de los proveedores con información relacionada con el origen de las hortalizas, la frecuencia de llegada a los diferentes mercados y el tipo de contratos con los demás distribuidores.
Más Información:
Title of publication: El cultivo de hortalizas en la región Caribe de Colombia: aspectos tecnológicos, económicos y de mercado
页数: 109-132
发布者: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - Agrosavia
章/节: V
作者: Antonio María Martínez Reina
其他作家: Lilibet Tordecilla Zumaqué, Liliana María Grandett Martínez, María del Valle Rodríguez Pinto, Gabriel Ernesto Silva Acosta
组 织: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - Agrosavia
年份: 2020
国家: Colombia
地理范围: 拉丁美洲及加勒比
类别: 书籍部分
内容语言: Spanish