Technique culturale de la patate douce
La patate douce est une plante à tubercule, cultivée pour l’alimentation de l’homme et des animaux. Elle couvre bien le sol avec son feuillage abondant et ses longues tiges; elle aide donc à protéger le sol contre l’érosion. Les feuilles de la patate douce sont de très bons légumes. Les variétés de patate douce à chair orange sont riches en vitamine A. Trois variétés de patate douce utilisées au Congo sont présentées dans le ficher joint.
Cette technologie est aussi disponible en : Portugais (ID2017)
作者: REAFOR/ Institut National pour l’Etude et la Recherche Agronomique (INERA)
组 织: The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA
年份: 2020
国家: Democratic Republic of the Congo
地理范围: 非洲
类别: 实 践
内容语言: English