LEISA Revista de Agroecología: Leguminosas y plantas silvestres en la alimentación y la agricultura
"Este número se enfoca principalmente en la importancia de las plantas leguminosas, tanto en su valor como alimento humano y animal, como en su contribución a la conservación y recuperación de los suelos agrícolas. Varios de los artículos tratan sobre experiencias donde las semillas comestibles de leguminosas, las legumbres, combinadas con algún cereal y muchas especies de hortalizas silvestres son parte esencial de la dieta tradicional de muchos pueblos del mundo, sobre todo en países latinoamericanos y especial¬mente en los de Mesoamérica."
卷号: 32
发布者: LEISA
版次: 2
作者: LEISA
组 织: LEISA
年份: 2016
国际标准图书编号: 1729-7419
地理范围: 拉丁美洲及加勒比
类别: 手册
内容语言: Spanish