Guide de bonnes pratiques pour la transformation bio
Un Guide de bonnes Pratiques pour la transformation bio a été construit pendant le projet européen ProOrg. Il se compose de 3 documents à destination des opérateurs agro-alimentaires de la filière bio :
- Management Guideline
- Assessment Framework
- Communication Guideline
作者: Alexander Beck
其他作家: Johanna Stumpner, Lisa Borghoff, Caroline Ebner, Ursula Kretzschmar
组 织: Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques (ITAB)
年份: 2021
类别: 实 践
内容语言: French