En esta investigación analizamos los cambios y las continuidades de la agricultura familiar dedicada a la producción fruti hortícola, forestal, vitivinícola y de conservas en Berisso durante los últimos 55 años. Para ello recurrimos a una estructuración histórica que toma forma a partir de la dinámica del territorio y los ciclos de vida de las Unidades de Producción Domésticas. El estudio de las UPD supone la distinción de los rasgos que asumen la residencialidad, el parentesco y las tareas de producción y reproducción social a lo largo de sus ciclos de vida. Entendemos el territorio de Berisso a partir de tres perspectivas: la jurídico- política (Berisso como municipio), la económica y la simbólica. Desde la definición económica y simbólica abordamos las disputas entre los actores sociales que intervienen en el territorio portuario industrial y el territorio de las “quintas” a lo largo del periodo estudiado. La relación entre estos dos territorios está marcada por momentos de complementación, de desarticulación y de competencia por el trabajo y el uso del suelo, que se articulan con los ciclos de vida de las UPD asociadas a la producción agrícola y agroindustrial.