Interview de Didier Snoeck, chercheur du Cirad et coordonnateur du projet AFS-4-Food, projet contracté par l’Union Africaine sur un financement de l’Union Européenne (EuropeAid). Le projet AFS4Food fait le pari d’améliorer la sécurité alimentaire et le bien-être des ménages ruraux africains grâce à une meilleure gestion de l’agroforgroforesterie dans trois zones d’études très différentes: les systèmes agroforestiers (SAF) à base de cacaoyer au Cameroun, les SAF à base de caféier au Kenya, et les SAF à base de giroflier à Madagascar.