El sur de la provincia de Santa Fe, Argentina, plena región pampeana, cobijó tradicionalmente a productores familiares que combinaban la producción de granos con la cría de cerdos. Esta última actividad se modificó paulatinamente al ritmo del proceso de agriculturización. Dada la relevancia de este actor para el agro pampeano,...

This report begins to address the vast gap in knowledge about the roles and experiences of women in extensive livestock management systems in Spain. Throughout recent history, women’s roles in these systems have been largely invisible and no research has systematically examined the experiences of women pastoralists. The methodology applied...

The greenhouse whitefly (Trialeurodes vaporariorum) is one of the most harmful insect pests prevalent all around the world. Due to its ability to infest hundreds of different plant species, it can have devastating effects on agricultural production. Its infestation can result in the transmission of viruses and mould growth, especially...

En Colombia el cultivo de plátano (Musa AAB) es llevado a cabo en su mayoría por Agricultores Campesinos Familiares y Comunitarios en los 32 departamentos del país. Dada su importancia socioeconómica, es un sistema productivo que requiere la generación y difusión constante de prácticas que permitan una producción sostenible. En...

Como sembrar o plantar ajos en maceta, útil para nuestro huerto, huerto urbano o jardín. Sembrar ajos es realmente sencillo, puedes plantarlos en tu propia casa siguiendo estos consejos, te aseguro una estupenda cosecha.

La citricultura moderna busca obtener las tasas de retorno más rápidas y mejorar la rentabilidad de las explotaciones, para lo cual es fundamental el uso óptimo de los insumos y las mejores prácticas de manejo para las condiciones ecológicas donde se desarrolla el cultivo. Para el establecimiento y apropiado manejo de...

El 30 de junio se realizó la primera charla virtual sobre el uso gratuito del Sistema de control de Actividades Porcinas (SAP), a cargo del equipo técnico de Argentina y Uruguay del Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP).   El propósito de la charla fue dar a conocer los servicios gratuitos...

Ce guide de formation a été rédigé par des membres d’AVSF très préoccupés par l’utilisation croissante dans les pays du Sud, en particulier en Afrique sub-saharienne, de pesticides et produits vétérinaires dont une part très importante n’est, vu leur forte toxicité, plus autorisée dans les pays développés.  Cette situation a -...

Wakelyns Agroforestry, surrounded by a sea of large-scale conventional arable production, is an oasis of trees, alive with bird song and insects. Integrating trees for timber, energy and fruit production into an organic crop rotation, Wakelyns was established by the late plant pathologist, Prof. Martin Wolfe, to put into action...

A alimentação e os hábitos alimentares são parte do processo civilizatório, tal como alertava o sociólogo Norbert Elias. Identificar os hábitos alimentares permite conhecer a identidade e o modo de vida de uma determinada sociedade. Da mesma forma, pode-se saber quais problemas os grupos sociais enfrentam quando se encontram em situação de insegurança alimentar.Portanto,...

UPA cree que el acuerdo alcanzado esta madrugada por los ministros de Agricultura de la UE puede ser positivo para los agricultores y ganaderos españoles. El largo proceso de reforma de la PAC ha dado esta madrugada un paso importante. Los ministros de Agricultura de la Unión Europea han alcanzado un...

Critical analysis of the momentum that eCommerce has had in the framework of the COVID-19 pandemic. In addition, future perspectives and recommendations for the development of this marketing mechanism are discussed, so that it is equitable for all components of the food system.

En los últimos años, la importancia de algunos ácaros fitófagos se ha incrementado, ya que muchas especies que no eran consideradas de importancia económica han evolucionado hasta convertirse en plagas clave, debido al uso de agroquímicos de amplio espectro, que producen un efecto adverso en los enemigos naturales (McMurtry, Huffaker,...

Para mejorar las fincas, el Proyecto Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA) propone al ganadero atender la nutrición del animal mediante la introducción de tecnologías como pastos de piso (pastoreo directo) y de corte, aprovechándolos cuando disponen de su mejor valor nutritivo o conservándolos para la época de escasez y,...

Los Andes tropicales desempeñan un papel fundamental para la seguridad alimentaria de comunidades en la región. A pesar de que en el pasado la agricultura andina ha permitido mantener una gran diversidad de cultivos, los efectos del cambio climático, sumados a presiones socio económicas de las últimas décadas han degradado...

The Hot Oil Immersion Drying (HOID) or “fry-dry” process is a method of coconut oil extraction that involves drying the cut coconut meat by immersing it in hot coconut oil and then expelling the oil from the cooked pieces. It is indigenous to parts of Indonesia (West Sumatra, North Sumatra...

Fruits and vegetables are nutritious, valuable foods full of flavour. Therefore, fruits and vegetables represent an important and in many cases an under-appreciated resource that could benefit from better utilisation and exploitation in the rural communities. However, in low-income countries, poor care and handling of these crops frequently result in...

Tradicionalmente, el sur de la provincia de Santa Fe, zona núcleo de la cosecha maicera y territorio del agronegocio, cobijó a un gran número de pequeños y medianos productores de porcinos. esta actividad siempre fue considerada como un ingreso complementario al de la agricultura. las superficies destinadas a la cría...

A bee helps 75% of crops producing fruits and seeds to pollinate. It increases biodiversity and food production, while it provides us with micronutrient-rich foods. Last but not least, it maintains the ecosystems. After all these, we can all realize that a bee is much more than “just a bee”....

The implementation of the SSF Guidelines should be based on human-rights principles and standards, factoring in local conditions. In June 2014, the 31st session of the Committee on Fisheries (COFI) of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) endorsed the Voluntary Guidelines for Securing Sustainable Small-Scale Fisheries in...