Boletín Comida y comunidad. Número #3 Sistemas Agroalimentares Alternativos e Segurança Alimentar: contribuições a partir dos movimentos sociais. SEGUNDA PARTE. Editado por el Grupo Especial FAO/CLACSO Innovación en políticas públicas de seguridad alimentaria y nutricional.

La actual crisis sanitaria nos ha recordado que estamos indisolublemente conectados. Los cambios a escalas locales, nacionales y globales se están acelerando y siendo cada vez más impredecibles ya que las interconexiones globales, representadas hoy en la multiplicación de un virus que traspasa fronteras, están produciendo eventos que tienen consecuencias...

Suministro de los compuestos químicos que la planta requiere para su crecimiento y metabolismo, es decir, para su normal desarrollo. Las propiedades químicas de estos suelos son determinantes, el crecimiento del material de cacao depende de sus nutrientes. Un suelo ideal para el cultivo de cacao es el que proporciona...

Las plantas de banano en su fase productiva deben soportar un determinado peso ejercido de forma gradual sobre el pseudotallo y en su parte basal a nivel del suelo proporcionado por el racimo, desde su ubicación y durante su proceso de llenado en la parte superior de la planta. Existe...

Es la labor más importante durante todo el ciclo de vida de la planta; consiste en eliminar las partes vegetales que no son necesarias o que dificultan el desarrollo y producción, con el fin de conformar la estructura del árbol para que exprese su capacidad productiva. Fuente principal Modelo productivo para el...

Las zonas de laderas o montañas de la región sur de la República Dominicana, resultan muy afectadas periódicamente por los efectos negativos de los fenómenos naturales (precipitaciones abundantes, huracanes y vientos), por esta razón, esta región ha sido considerada de alta vulnerabilidad; ya que no se cuenta con instrumentación ni...

Este 15 de abril de 2021 se realizará la III Reunión Hemisférica de Ministros (as) y Secretarios (as) de Agricultura del hemisferio. Al igual que las convocadas el año pasado, por los gobiernos de Chile y México, en esta ocasión el país que liderará será Perú a través del Ministerio...

Este análisis de seguimiento complementa los resultados obtenidos en el estudio: “Retos para la Agricultura Familiar en el contexto del COVID-19: Evidencia de Productores en ALC”. Para esto, se recolectó información de la misma muestra analizada para los meses de Febrero a Mayo pero esta vez para el período comprendido...

This publication showcases a few best practices in rural development led by rural women in Brazil and Uruguay, which have led to transformative and long-lasting results, even strengthening local public policies and economic growth. Using the latest resources in agroecological and inclusive production methods, and assisted by IFAD-supported projects, these...

En esta ficha de contexto se mencionan los aspectos importantes de la cadena de pastifloras enfocados a su marco productivo, regional, económico, comercio internacional, así como sus perspectivas y tendencias frente al mercado, dando a conocer su entorno de Ciencia y Tecnología e Innovación. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio...

Esta publicación propone estrategias y lineamientos para políticas que sirvan de insumos concretos para el Plan Nacional de Agroecología. Para ello, se profundiza en el análisis de tres áreas estratégicas como lo son las compras públicas, la certificación y el sector agroexportador. Para la elaboración de este documento, se realizaron entrevistas...

En un mundo perfecto, uno en donde no existiera la comida rápida, las chinampas serían el sistema de cultivo ideal. Es más: lo son, pero la agricultura a gran escala les gana terreno porque nuestro modo de vivir nos exige privilegiar el producir mucho a bajos costos sobre una producción...

En esta ficha de contexto se mencionan los aspectos importantes de la cadena de piña enfocados a su marco productivo, regional, económico, comercio internacional, así como sus perspectivas y tendencias frente al mercado, dando a conocer su entorno de Ciencia y Tecnología e Innovación. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio...

Disturbio común en zona cafetera desde la década de los años 60; sin embargo, en los últimos años (2010 - 2021) se ha registrado mayor incidencia, con pérdidas importantes en cultivos de banano y plátano. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google Scholar LaReferencia Redalyc Redcol ResearchGate WhastApp Noticias científicas AGROMETRICS CRIS AGROSAVIA: https://vivo.agrosavia.co/

Un buen estado sanitario de los animales y la posibilidad de responder en eventos de emergencia buscando sustituir los recursos alimentarios de los animales que ya no están disponibles en cantidades adecuadas, son acciones prioritarias de respuesta y manejo en una situación de emergencia climática. Esto fue diseñado principalmente con...

Un sistema agroforestal integra más de una especie cultivable en la misma área, con el fin de brindar un nivel de luz adecuado al cultivo y lograr el máximo beneficio económico. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google Scholar LaReferencia Redalyc Redcol ResearchGate WhastApp Noticias científicas AGROMETRICS CRIS AGROSAVIA: https://vivo.agrosavia.co/

La inclusión de la gastronomía en los Programas de Alimentación Escolar (PAE) de América Latina y elCaribe constituye una forma de fortalecer dichos programas, al mejorar su eficiencia a través del incremento en la aceptación e ingesta en los menús y de la disminución de las pérdidas y desperdicios de...

Access Agriculture Panorama No. 14 - September 2021 Newsletter

Se considera el problema sanitario más importante en el país, con una amplia distribución a nivel nacional. De fácil disperción a través de: fuentes de agua, escorrentía, suelo contaminado, animales domésticos, insectos plaga, herramientas y material de propagación. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google Scholar LaReferencia Redalyc Redcol ResearchGate WhastApp Noticias científicas AGROMETRICS CRIS AGROSAVIA: https://vivo.agrosavia.co/ ...

En musáceas los fitonematodos más devastadores y ampliamente distribuidos son los endoparásitos migratorios: Radopholus similis y Pratylenchus coffeae, y el semiendoparásito Helicotylenchus multicinctus. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google Scholar LaReferencia Redalyc Redcol ResearchGate WhastApp Noticias científicas AGROMETRICS CRIS AGROSAVIA: https://vivo.agrosavia.co/