Em um mercado com consumidores cada vez mais exigentes, a área de tecnologia de alimentos busca identificar alternativas para diferenciar os produtos no mercado e alcançar a aceitação do consumidor. Nesse contexto, pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos, em parceria com a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e...

Este fue el principal resultado del intercambio de experiencias con la Red Especializada de Agricultura Familiar (REAF) del Mercado Común Suramericano (MERCOSUR), durante la semana del 05 al 09 de septiembre de 2017, en Montevideo, Uruguay, el cual contó con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para...

A crise hídrica é um grave problema que vem se espalhando pelo Brasil. No início deste ano foi a vez da capital do país reforçar medidas de racionamento da água para tentar reverter a escassez. Nesta semana, o Governo do Distrito Federal (GDF) declarou situação de emergência para os próximos...

El día 4 de abril de 2017 se llevó a cabo el segundo encuentro de la Mesa Técnica de Agricultura Familiar y Economía Campesina que se adelanta en el marco de un convenio entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y  la Organización de las Naciones Unidas para la...

A Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRS) e a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) abriram chamadas públicas para a aquisição de alimentos da agricultura familiar. As compras serão feitas por meio da modalidade Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento...

Conquistar a independência por meio da comercialização de seus produtos traz autonomia e segurança para a mulher do campo.

Noticia sobre capacitación de productores familiares en elaboración de chacinados con carne de cerdo en Santiago del Estero (Argentina). El Equipo Técnico de la Región Centro de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, llevó a cabo una capacitación en elaboración de chacinados con carne de cerdo.    

Una de las principales soluciones para el control de enfermedades en acuicultura, al igual que con otras especies animales, es el uso prudente de medicamentos veterinarios. Se reconoce internacionalmente que el uso de medicamentos es importante en el control de enfermedades. La OMS ha declarado que "los antimicrobianos son medicamentos...

Este documento tiene por objetivo principal presentar un marco conceptual orientador del proyecto a las Representaciones y otras instancias del IICA, así como a las instituciones contraparte nacionales y subnacionales, las organizaciones sociales y económicas, las instancias territoriales de articulación de los actores institucionales y sociales, las redes y centros...

En América Latina y el Caribe, la preocupación de los Estados por superar los obstáculos que impiden la plena incorporación de las mujeres en igualdad de condiciones en todos los espacios de la vida social, cultural y económica de los países se ha expresado en distintas medidas y propuestas concretas...

As novas gerações de produtores rurais e as mulheres têm tido papel cada vez mais importante no crescimento do agronegócio brasileiro, segmento que representa 23% do Produto Interno Bruto nacional. Essa é uma das conclusões da 7ª edição da Pesquisa Hábitos do Produtor Rural ABMRA, apresentada hoje ao mercado, em...

El presente trabajo discute la cuestión territorial de reprimarización de las economías latinoamericanas, en particular las del Cono Sur. Para ello, trabajamos con información secundaria, entrevistas a informantes calificados y resultados de investigación, vinculados esencialmente con la sojización en Argentina. Desde una perspectiva que analiza el territorio, el poder y...

A comissão organizadora do evento Brasília Agroecológica 2017 definiu o tema que vai representar os quatro congressos simultâneos agendados para setembro do próximo ano na capital federal: "Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o Bem Viver". O tema busca contemplar a programação unificada...

Em um cenário onde quem exerce influência política são os grandes proprietários de terra, agricultores familiares encontram nas cooperativas uma for- ma de se fazerem ouvir. Falta de informação, assessoria técnica e valorização são alguns dos enfrentamentos diários dos pequenos produtores. É na organização coletiva que muitos vêm conseguindo escoar a produção...

Until 31 July there is an open call for stories and photographs that illustrate the life and experiences of rural women and their organizations in Latin America and the Caribbean, as part of a contest promoted by the Food and Agriculture Organization for the United Nations, FAO. The contest seeks to...

Mulheres que andam por um mundo de terras sem fim no Pará, Maranhão, Piauí e Tocantins são responsáveis por preservar uma antiga tradição nacional, de quando o Brasil ainda era Pindorama, o país das palmeiras. Essas mulheres são as quebradeiras de coco babaçu, árvore elegante que pode atingir 20 metros...

A campanha #mulheres rurais, mulheres com direitos foi apresentada na assembleia legislativa do Espirito Santo. Na ocasião, a agricultora e embaixadora da campanha na região Sudeste, Selene Tesch, de 53 anos, foi homenageada pelo papel que desempenha como mulher rural e seu protagonismo na campanha.

O governo informou nesta quarta-feira (31) que vai destinar R$ 30 bilhões para crédito a agricultores familiares dentro do Plano Safra 2017/2018. O valor é o mesmo liberado no ano passado, ainda no governo da ex-presidente Dilma Rousseff. Os recursos estarão disponíveis para empréstimos a partir de julho, quando começa a safra...

Uma pesquisa do Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia (Capa), instituição executora de contrato de assistência técnica e extensão rural (Ater) da Sead, apontou que houve ampliação da diversificação entre agricultores familiares produtores de tabaco. “Havendo segurança de que outro sistema produtivo possui maior viabilidade, troca-se de sistema”, conclui o levantamento,...

Productores de 14 países demandaron políticas concretas para potenciar la producción ecológica y la alimentación saludable al cierre del VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica y Orgánica que tuvo lugar en Rurrenabaque, Beni. Más de 200 productores reunidos en el municipio beniano reclamaron a los gobiernos de la región...