De acuerdo al censo agropecuario 2018, más de dos mil explotaciones agropecuarias argentinas realizaron prácticas agroecológicas. Pero, ¿en qué consiste realizar un cultivo, por ejemplo, de trigo agroecológico? ¿Comienza con la siembra? ¿O comienza mucho antes construyendo la fertilidad que necesitamos en el suelo? Martín Zamora desde el INTA Barrow...

La concurrencia de diversos factores que afectan la sustentabilidad del sistema productivo predominantemente agrícola de la región núcleo, tales como la alta proporción del monocultivo de soja, la complejización del manejo agrícola por la aparición de malezas resistentes, las altas tasas de extracción de nutrientes de los suelos, el cambio...

El siguiente video es la grabación de la videoconferencia denominada "Procesos organizativos y de comercialización de la Agricultura Familiar", que fue presentada por Edgardo González y Pablo García. La actividad fue realizada el jueves 29 de octubre de 2020 entre las 9:30 y las 11 hs y participaron un total...

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA).   

Quienes integramos la CEPA (Comisión de Estudios de Problemáticas Ambientales) hemos desarrollado un análisis sobre la importancia de los humedales y los proyectos de ley de presupuestos mínimos para su protección que se presentaron en las Cámaras de Diputados y Senadores de nuestro país. Para llevar a cabo este proceso,...

Presentamos en esta nota un breve resumen de un artículo realizado a partir de un proyecto ligado al estudio de los actores sociales y el desarrollo rural desde los Programas estatales Cambio Rural y Pro Huerta. Un estudio abordado interdisciplinariamente, en los elementos que, desde la producción del conocimiento, se dan...

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA)

El sur de la provincia de Santa Fe, Argentina, plena región pampeana, cobijó tradicionalmente a productores familiares que combinaban la producción de granos con la cría de cerdos. Esta última actividad se modificó paulatinamente al ritmo del proceso de agriculturización. Dada la relevancia de este actor para el agro pampeano,...

El 30 de junio se realizó la primera charla virtual sobre el uso gratuito del Sistema de control de Actividades Porcinas (SAP), a cargo del equipo técnico de Argentina y Uruguay del Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP).   El propósito de la charla fue dar a conocer los servicios gratuitos...

Tradicionalmente, el sur de la provincia de Santa Fe, zona núcleo de la cosecha maicera y territorio del agronegocio, cobijó a un gran número de pequeños y medianos productores de porcinos. esta actividad siempre fue considerada como un ingreso complementario al de la agricultura. las superficies destinadas a la cría...

Alimentos Bonaerenses es un programa que promueve el desarrollo productivo de cada una de las actividades agropecuarias y de la pesca, mediante el impulso a la producción de alimentos El objetivo es generar valor agregado y empleo genuino, promoviendo el desarrollo local en cada región de la Provincia de Buenos Aires....

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA)

Justo Guevara nació hace 53 años en Huaco, una localidad muy pequeña del departamento de Jáchal, al norte de la provincia de San Juan. Estuvo casado, tiene tres hijos con quienes compartió la vida en el campo, pero que al momento viven con su madre en La Rioja. En su...

Esta familia cordobesa realizó un cambio importante en el año 2000. Luego de vender el ganado bovino que tenían se volcaron a la ganadería ovina. En 2009 comenzaron una cabaña donde crían raza texel, en la que mejoran día a día la calidad genética con la que ya cuentan, y...

El aumento de la población mundial y del poder adquisitivo de las crecientes poblaciones de clase media en los países en desarrollo con mercados emergentes, resultará en un aumento proyectado de la demanda de alimentos de 50 a 70% para mediados de siglo (Bond et al., 2013; Godfray et al.,...

Asistencia extraordinaria frente a contingencias climáticas, sociales, situaciones de aislamiento geográfico, accidentes y otros siniestros excepcionales, dirigida a los sectores más desprotegidos de la producción de alimentos de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena en todo el territorio nacional, a los fines de morigerar los riesgos de pérdidas del ciclo...

Cambio Rural II, Innovación e Inversión tiene como objetivo lograr que las PyMEs agroalimentarias y agroindustriales, el sector cooperativo y los agricultores familiares capitalizados y/o con posibilidades de capitalizarse: Innoven, se asocien y se fortalezcan. Generen y gestionen proyectos que posibiliten el agregado de valor en origen. Sus destinatarios son los productores que...

La calidad final de la carne porcina es la resultante de una serie de sistemas y procesos que componen su cadena agroalimentaria. Cada uno de los eslabones que la componen, desde las prácticas de manejo en los establecimientos hasta su expendio en los comercios, influyen de manera determinante sobre la...

Este primer documental Hacemos agua, agua bajo tierra indaga en particular sobre los procesos científicos que se le realiza al agua en la provincia de Santa Fe para que se pueda beber y no tenga toxinas. Los avances científicos para lograr su mejor calidad.  Te invitamos a conocer los tres documentales que completan...

Este artículo intenta reflejar el conocimiento construido, a través de investigaciones, acerca de las causas, producción y tratamiento de incendios forestales. En la actualidad estos incendios se suceden en diferentes partes del mundo y, especialmente en Argentina existen ejemplos suficientes y contundentes sobre la ocurrencia de los mismos. Estos incendios...