Las Organizaciones Comunitarias de Servicios de Agua y Saneamiento (OCSAS) son estructuras sociales creadas por grupos de vecinos, en zonas peri-urbanas y rurales, aunque también urbanas, donde generalmente no llega el servicio de los operadores públicos, privados o mixtos que atienden a las grandes ciudades. Por medio de estatutos de...

A agricultura e a indústria são os setores que mais consomem recursos hídricos no planeta. As indústrias de alimentos, que precisam garantir a qualidade sanitária de seus produtos, são vorazes na demanda de água. Em entrepostos de tilápia, por exemplo, para cada quilo de peixe processado, são utilizados 15 litros...

Todas as escolas públicas do Distrito Federal passaram a receber, a partir desde mês, alimentos cultivados em pequenas propriedades rurais de Brasília. Ao todo, 7 mil chácaras de agricultura familiar foram cadastradas para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A entrega dos produtos, direto da horta, é feita toda segunda-feira...

A Cooperativa dos Citricultores Ecológicos do Vale do Caí (Ecocitrus) é um exemplo porque completa toda a cadeia de produção de citros, preserva o meio ambiente e beneficia toda a sociedade. Além de agregar valor à produção de citros e demonstrar a vibilidade da agricultura familiar, produz biofertilizante gratuíto para os...

La XVI Reunión Ordinaria se celebrará en la Ciudad de La Havana, del 4 al 6 de septiembre de 2019 y tendrá como objetivos: Analizar la situación de la pesca en pequeña escala, artesanal y la acuicultura en los países de la COPPESAALC, incorporando la pesca marina a la reflexión y...

Dans l’agroécologie, les connaissances des agriculteurs et les modalités participatives sont fortement valorisées, car censées favoriser les processus de transition agroécologique. L’objectif est ici d’explorer ce lien, souvent postulé mais peu démontré, entre modes d’apprentissage et processus de transition agroécologique. Si les processus d’apprentissage interindividuels jouent un rôle bien établi...

En Argentina existen numerosos estudios aconsejando cómo utilizar el silo bolsa, sin embargo, no se ha analizado la manera en que los productores usan realmente esta tecnología. El objetivo de este trabajo es caracterizar el uso del silo bolsa por parte de los productores en la provincia de Buenos Aires,...

O que é uma Marca Coletiva (MC) e qual é a diferença entre esta e a Indicação Geográfica (IG). O vídeo é direcionado para quem está buscando novas maneiras de trabalhar coletivamente, com um grupo de empresas de um mesmo setor ou nicho. A MC e a IG são formas de proteção...

Panela is mainly produced by small farmers. It is one of the most relevant agroindustries in Colombia. Traditional processing in all production phases is the main characteristic of thisproduct. This research aimed to identify alternatives for panela farmers in the municipality of Utica (Colombia) and to improve their agricultural practices and manufacturing methods. Thisshould...

O Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel (PNPB) é uma ação interministerial do governo federal, que possui um forte cunho social com diretrizes claras de inclusão da agricultura familiar na cadeia agroindustrial do biodiesel. Uma das ferramentas que integra o programa, o Selo Combustível Social, beneficia cerca de 61...

Low access and use of quality seeds limit agricultural competitiveness. Since 2013, the Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria -Agrosavia- initiated “PlanSemilla” with the aim of consolidating nuclei of quality seed producers under associative schemes that guarantee quality seed supply in the regions where the seeds will be used. Between 2013 and 2016, we undertook characterizations...

Os pontos centrais da luta da Marcha das Margaridas estão expressos nesta Plataforma Política. Ela foi construída de 2017 a 2019 a partir de diálogos estabelecidos com pelo menos 30 organizações e movimentos sociais, resultado de centenas de encontros e reuniões realizadas em âmbito nacional, regional, estadual e na base...

This case study shares Uruguay’s recent experiences collecting and analyzing sex-disaggregated data relevant to adaptation planning in the agriculture sectors1 . It describes the findings from a qualitative and quantitative study that aimed to generate information about resources as well as symbolic, cultural, and economic barriers affecting adaptation in agricultural...

La presente investigación se realizó con el objetivo de evaluar el efecto de la adición de un 30% de desechos alimenticios (arroz, tortillas, vegetales y carne) en la dieta de cerdos criollos (Sus scrofa domesticus) y como este incide en los parámetros productivos y económicos. La investigación se llevó a cabo...

La VII versión de Encuentro Regional de Planificación de Parlamentarios contra el Hambre tendrá por objetivo dar seguimiento y fortalecer los planes de trabajo legislativo de los países miembros del Frente, en el marco de los compromisos del IX Foro y de la Cumbre Mundial de Madrid . Lo anterior, se pretenderá conseguir mediante la...

Unidas por la familia y una finca en Agua Dulce en la provincia argentina de Tucumán, Verónica, Gladis, Zaira y Eugenia comenzaron hace unos años a transitar un camino de capacitación, trabajo y esfuerzo que, de a poco, va dando sus frutos. Siempre en busca de oportunidades, lograron pasar de la...

Agricultores familiares terão espaço de destaque na 42ª Expointer, que começa no próximo sábado, 24, em Esteio (RS). O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) prepara neste ano a maior feira do setor já realizada no evento. Um pavilhão com mais de sete mil metros quadrados e 316 espaços de...

As mulheres rurais devem ser tema não somente do Estado, mas de todas as pessoas e sociedade. E sem dar atenção às trabalhadoras do campo, os países não alcançarão as metas de erradicação da fome, da pobreza e da desigualdade de gênero que constam nos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável até...

Internacionalmente, muitos esforços estão sendo envidados para estabelecer uma relação mais equilibrada entre população e ambiente e os componentes de produção de alimentos e energia. Destacam-se os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) estabelecidos sob a coordenação da Organização das Nações Unidas (ONU), visando garantir, até 2030, um planeta mais próspero,...

El presente documento tiene el propósito de compartir con los actores del sector los resultados, experiencias y lecciones aprendidas del proyecto “Producción sustentable de azafrán de alta calidad en el Valle de Casablanca”. Este tuvo como objetivo introducir y desarrollar el cultivo sustentable de azafrán de alta calidad en Chile,...