Los frijoles son plantas trepadoras que se enredan alrededor del maíz en la milpa y en otras plantas. Sus pequeñas flores de colores rojo, violeta y blanco se convierten en largas vainas o ejotes, donde se desarrollan alrededor de seis frijolitos. De las 150 especies de frijoles que hay en...

Current food systems are at a crossroads. There is a strong need for transforming food production and consumption patterns in a sustainable way. One where farmers adapt and build resilience to the increasing challenges from climate change and where nutritious food is available for all. Agroecology provides one solution towards...

É possível que tenhamos que dizer adeus a algumas das nossas comidas e bebidas preferidas por culpa das mudanças climáticas. Com as transformações nos padrões de temperatura da Terra e a ocorrência cada vez mais frequente de eventos climáticos extremos (ondas de muito frio, calor, tufões e furacões), plantações podem...

Na Amazônia, a expansão de sistemas de produção sustentáveis é fundamental na estratégia de preservação da floresta. Baseada em produtos tradicionais da sociobiodiversidade e da agroecologia, contribui para reduzir o desmatamento. São mais de 400 mil famílias vivendo da floresta e produzindo alimentos, cosméticos, artesanato e outros produtos e serviços...

As lutas pelas terras e territórios indígenas ocorrem diariamente, numa longa história de resistências, violências e transformações. Há vitórias, como a retomada de terras e a integridade dos povos que não se deixam submeter, garantindo seus direitos fundamentais anteriores ao Estado. Entrevistamos duas mulheres líderes de povos indígenas do Brasil: Gliceria,...

Las vainillas son un grupo de orquídeas trepadoras que incluye alrededor de 110 especies, de las cuales nueve viven en nuestro país. Desde hace cientos de años, el xanath o vainilla ha sido cultivada por los totonacas en el norte de Veracruz y Puebla como fuente de un extracto utilizado...

Empreender com produtos da biodiversidade da floresta amazônica foi o desafio escolhido por Hortência Osaqui, 53 anos. Filha de pai japonês com mãe paraense, Hortência viveu grande parte de sua vida na zona rural, nos arredores de Augusto Corrêa, município situado no nordeste do Pará, na área da Amazônia Atlântica. A...

Es originaria del centro de México y como otras plantas de su familia posee muchas florecitas pequeñas que dan la impresión de ser una sola. Los mexicas en cada solsticio de invierno la desojaban y construían el camino espiritual para que las almas de sus añorados difuntos fueran guiadas por...

Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP” presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore la calidad...

As mulheres representam 31% dos cargos de comandos - com a tecnologia o campo deixou de ser braçal. Elas são administradoras de fazendas de cítricos, de gado.

El Gobierno paraguayo dio un paso importante con la promulgación de la Ley “De Defensa, Restauración y Promoción de la Agricultura Familiar Campesina”. La Ley Nº 6286 promulgada el 17 de mayo de 2019, reconoce a las actividades productivas realizadas por la agricultura familiar campesina y establece los criterios para...

La Agricultura es la ciencia y el arte de trabajar adecuadamente el suelo y la vegetación, para obtener los productos (vegetales y animales) que el ser humano necesita, de manera ética, económica y sustentable, o sea cuidando de no agotar el suelo y entendiendo a éste como un “bien” limitado...

La innovación se impone como una palabra clave en las políticas públicas y acciones de los Estados para acompañar al sector agropecuario. Las instituciones de ciencia y tecnología, así como también los servicios de extensión agropecuaria, son convocados para orientar las transiciones tecnológicas, económicas y sociales, y generar en interacción...

Este año, la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha querido rendir cuenta y dar a conocer el trabajo conjunto que desarrolla día a día con los 33 Estados Miembros de la región para avanzar...

For as long as he could remember, Benito González from western Mexico had struggled to make ends meet and lived on the margin of society. As many indigenous peoples – anywhere – do. His life started to change for the better in 2016, when the Government of Mexico and FAO made...

As mulheres rurais são essenciais para a produção de alimentos. Porém, muitas vezes são invisíveis e trabalham em propriedades rurais familiares sem receber nenhum tipo de remuneração, pois seu trabalho é considerado apenas uma ajuda. A colombiana Sandra Mendoza é uma dessas mulheres. Há alguns anos, Sandra herdou de seu pai uma...

Desde el Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) se revisaron resultados económicos de modelos productivos porcinos y se observó que las pérdidas de mayor magnitud y duración sucedieron en sistemas que no pudieron optimizar sus manejos productivos. Según las mediciones mensuales de resultados económicos de modelos productivos porcinos, el precio...

Valorando los saberes tradicionales de las comunidades indígenas que habitan en la región del Gran Chaco Americano, el movimiento El Futuro está en el Monte busca incoporar tecnología. Con los grupos de artesanas, por ejemplo, se trabaja en la construcción de nuevos conocimientos para reducir los tiempos de trabajo y así...

Aos 47 anos, Vânia Lúcia Pereira da Silva resume em uma palavra o sentimento que tem ao olhar para sua trajetória como agricultora orgânica: gratidão. Produtora de café orgânico feminino, uma das linhas de café da Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região (COOPFAM), Vânia está envolvida com...

Gestores e professores de escolas indígenas do Amapá participaram de oficinas sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). Durante quatro dias, representantes dos povos Galibi-Marworno, Karipuna, Palikur e Galibi-Kalinã estiveram na cidade de Oiapoque para debater sobre como garantir aos estudantes das escolas indígenas da região uma alimentação saudável,...