Esta publicación es la segunda de la serie cambio climático y seguridad alimentaria y nutricional América Latina y el Caribe elaborada por la Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe. El documento aborda temas necesarios de considerar en las estrategias de Seguridad Alimentaria y Nutricional, en el...

La enseñanza experimental de las ciencias naturales es una actividad compleja que requiere de la utilización de distintos tipos de conocimientos relacionados con la propia ciencia y sus metodologías. En el laboratorio se aprende haciendo, dado que se logra interrelacionar la teoría con la práctica. Las actividades de laboratorio estimulan...

El cacao es uno de los principales commodities comercializados en el mundo para la producción de alimentos, bebidas y otros productos. En América Latina y el Caribe (ALC) posee una histórica trayectoria vinculada a millones de productores y es clave para la seguridad alimentaria. La capacidad de ALC para abastecer...

En América Latina y el Caribe, el cultivo de algodón se remonta a hace más de 5 mil años y representa un legado cultural y económico muy importante: el 80% de las unidades productivas algodoneras son de la agricultura familiar. Las mujeres rurales dedicadas al algodón participan en todos los eslabones...

El agua es esencial para la vida del ser humano; sin embargo, en algunas comunidades es un recurso con acceso limitado, especialmente durante el verano. Por esta razón, la FAO y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), impulsan en Guatemala la implementación de filtros artesanales de aguas grises. Estas estructuras...

Aunque las mujeres tienen una participación significativa en las actividades económicas rurales de América Latina y el Caribe, a menudo su trabajo es invisibilizado en las encuestas y los censos nacionales y agropecuarios, así como en sus propias comunidades. Además, las mujeres reciben una doble carga laboral, siendo responsables de trabajo...

El propósito del Manual es generar una guía conceptual y práctica para enfrentar desde diversas dimensiones el proceso denominado Transición Agroecológica, que permitirá apoyar y conducir dentro de un contexto real y concreto, a las comunidades, organizaciones o productores individuales, de la mayor parte de la zona de producción agrícola...

Neste relatório, o Ipea apresenta a proposta de adequação das metas globais da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável à realidade brasileira, em cumprimento à atribuição recebida da Comissão Nacional dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (CNODS), e em sintonia com a sua missão de fornecer suporte técnico e institucional às...

Video del Panel: "El impacto de FONTAGRO: La ciencia e innovación aplicada al territorio. Evento: 20 Años de Innovación en la agricultura. 4 de junio de 2018

Con el espíritu de contribuir a este enfoque se presenta esta guía metodológica sobre “Sistemas Territoriales de Abastecimiento Alimentario” orientada a técnicos, académicos y tomadores de decisiones tanto de gobiernos locales, regionales o nacionales como de la iniciativa privada. Su objetivo es brindar pautas para analizar los sistemas de abastecimiento,...

A experiência de descentralização produziu alguns aprendizados que podem se reverter em políticas de Estado. Uma medida inovadora a ser promovida pelo governo do Estado para tornar gastos públicos mais eficientes seria constituir de um efetivo escritório regional de governo, com funções de representação e de gestão. Essa estrutura, além de dar continuidade...

Las desigualdades múltiples vividas históricamente por las mujeres afrodescendientes en América Latina y el Caribe hacen parte de un complejo sistema de discriminación estructural legado por el pasado colonial esclavista. El panorama regional sobre los efectos de la intersección de las distintas formas de discriminación evidencia que la mayoría de...

El Foro de los Países de América Latina y el Caribe sobre el Desarrollo Sostenible está dirigido por los Estados y abierto a la participación de todos los países de América Latina y el Caribe. Se convoca bajo los auspicios de la CEPAL y se guía por los principios establecidos...

Es un espacio para que las personas de América Latina y el Caribe que desarrollan actividades de investigación, uso, manejo, conservación y/o gestión de polinizadores y polinización, se reúnan para compartir conocimientos y experiencias que puedan ser utilizados e implementados por otros participantes. Objetivo: Fomentar el diálogo entre múltiples partes interesadas sobre...

El presente documento tiene la finalidad de identificar, desde la perspectiva género, cómo los procesos de lucha impulsados por las mujeres campesinas para acceder a tierra, contribuyen o no a su empoderamiento, al ejercicio de sus derechos y a mejorar sus condiciones de vida, en especial a salir de la...

Este libro, editado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en español e inglés, reúne escritos de 28 autores que abordan, desde diversas perspectivas, la situación de las mujeres del campo y su verdadero aporte a la actividad agropecuaria y al desarrollo de los territorios rurales. Su propósito...

El catálogo “Semillas de Identidad 2018” es una muestra de las semillas nativas y criollas que están ofreciendo las Redes de Custodios y Guardianes de Semillas de varias regiones de Colombia. Luego de un esfuerzo de cinco años de iniciar el proyecto de apoyo a las redes de custodios y...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), en colaboración con la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y con el apoyo de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)...

Los eventos climáticos extremos representan el 70% de los desastres que ocurren en América Latina y el Caribe, siendo el sector agrícola (incluyendo ganadería, pesca y actividad forestal, además de la agricultura strictu sensu) el que concentra la mayor parte de los daños y pérdidas que estos ocasionan. A medida...

El presente curso es una iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la Agencia Sueca de Cooperación Internacional para el Desarrollo (SIDA), adaptado para Latino América y el Caribe por el Núcleo de Capacitación en...