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Artículo de revista especializada
Observatorio Santafesino de Suelos (OSS)
El aumento de la población mundial generó un incremento global de alimentos y un mayor acceso a bienes de consumo que sumado a nuevas tecnologías y formas de gerenciamiento terminan provocando una mayor presión sobre el ambiente. Este nuevo escenario desencadenó un desbalance entre las tasas de degradación por usos...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Rosario
Artículo de revista
Convocatoria Proyecto Extensión Universitaria: “Acortando DistanCIA Porcinas”
Según Calzada et at., 2018 el 70% del stock de porcinos se localiza en la región Centro de Argentina. Es en este contexto que a partir del 2015 y en el marco de los proyectos presentados en la 8va, 9na y 10ma convocatoria se comenzó un trabajo de identificación, reconocimiento...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Artículo de revista especializada
Sobre la multilinearidad de la economía campesina: repertorio de actividades y tensiones
El objetivo de este artículo es análizar las estrategias económicas que las poblaciones rurales del Departamento Cruz del Eje, del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina, desarrollan y que les permiten garantizar la superviviencia cotidiana de sus miembros.
Argentina
2019 - Facultad de Filosofía y Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. CONICET CIECS
Documento técnico
La extensión en el ámbito de la universidad nacional de la pampa con perspectiva y soberanía del pequeño y mediano productor porcino
En razón de la naturaleza de los sistemas pecuarios en manos de pequeños y medianos prodEn razón de la naturaleza de los sistemas pecuarios en manos de pequeños y medianos productores, es prioritario que las actividades de extensión universitaria para el desarrollo de pymes porcinas posean una absoluta seriedad y...
Argentina
2019 - Universidad Nacional de La Pampa - Facultad de Agronomía
Informe
Resultados económicos de modelos productivos porcinos - Informe N° 31
Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP” presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore la calidad...
Argentina
2019 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
Manual
Guía Básica para la Planificación y Manejo Agroecológico de Cultivos
La Agricultura es la ciencia y el arte de trabajar adecuadamente el suelo y la vegetación, para obtener los productos (vegetales y animales) que el ser humano necesita, de manera ética, económica y sustentable, o sea cuidando de no agotar el suelo y entendiendo a éste como un “bien” limitado...
Argentina
2019 - Ministerio de la Producción del Gobierno de la Provincia de Santa Fe
Informe
A pesar de los aumentos de los precios del capón en los últimos años los pequeños y medianos productores porcinos de Argentina redujeron sus beneficios económicos
Desde el Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) se revisaron resultados económicos de modelos productivos porcinos y se observó que las pérdidas de mayor magnitud y duración sucedieron en sistemas que no pudieron optimizar sus manejos productivos.
Según las mediciones mensuales de resultados económicos de modelos productivos porcinos, el precio...
Argentina
2019 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
Vídeo
Construimos conocimiento nuevo conociendo lo distinto
Valorando los saberes tradicionales de las comunidades indígenas que habitan en la región del Gran Chaco Americano, el movimiento El Futuro está en el Monte busca incoporar tecnología.
Con los grupos de artesanas, por ejemplo, se trabaja en la construcción de nuevos conocimientos para reducir los tiempos de trabajo y así...
Argentina
2019 - El Futuro está en el Monte
Artículo de revista especializada
Asociativismo y desarrollo rural : análisis de las prácticas asociativas promovidas por el Programa Social Agropecuario en la Provincia de Santa Fe (1993-2008)
Desde mediados del siglo XX la expansión del capitalismo, la globalización y las políticas de liberalización de la economía transformaron la sociedad rural en América Latina. Hacia finales del siglo, las políticas de ajuste estructural modificaron fuertemente la estructura social y productiva del sector agrícola. Los procesos de concentración de...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencia Políticas y Relaciones Internacionales-UNR
Acto
XI Jornadas interdisciplinarias de estudios agrarios y agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos
Las Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales constituyen un foro de discusión e intercambio de investigaciones vinculadas con las múltiples aristas del mundo rural argentino y latinoamericano, analizadas desde distintas ópticas profesionales y mediante diferentes metodologías y marcos interpretativos.
El acento puesto en la convergencia multidisciplinaria sobre el campo de...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Económicas
Artículo de revista
Taller Transdisciplinario 2018: Complejidad Territorial. Aportes para una Producción de Alimentos Sustentable
Esta presentación expone algunas aseveraciones de expertos en la temática con la intención de disparar nuevas miradas que nos ayuden a desentramar la relación entre la producción de alimentos y la sustentabilidad territorial. También plantea preguntas sobre las cuales no se pretende encontrar respuestas simples y acabadas, sino más bien,...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Rosario
Artículo
Posibilidades de uso de Arundo donax como cultivo bioenergético en áreas periurbanas
Históricamente, los productos dendroenergéticos (maderas, residuos biomásicos vegetales varios, etc.) han sido una fuente importante de energía para la humanidad, usándose en forma directa como leña, o convertida mediante diferentes procesos a otras formas aprovechables por el hombre (Klass, 1998). La dendroenergía actualmente sigue siendo la fuente de energía renovable...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Rosario
Vídeo
Documental “Proteger la biodiversidad. Pesca artesanal en el Golfo San José”
La Red de Comunicadores para el Enfoque Ecosistémico de la Pesca en Argentina realizó el documental “Proteger la biodiversidad. Pesca artesanal en el Golfo San José”. Filmado y editado por el Área de Comunicación y Relaciones Institucionales del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), la pieza audiovisual resume la historia de la pesca...
Argentina
2019 - Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP)
Artículo de revista
Repensando la práctica profesional frente a los “nuevos” desafíos ambientales
La problemática ambiental aparece en el campo profesional de los ingenieros agrónomos en los últimos años como una nueva demanda social que está exigiendo nuevas formas de relación entre la sociedad y la naturaleza.
El escenario donde tuvieron que desarrollar su actividad profesional en los últimos 30- 40 años estuvo caracterizado...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Artículo
Proyecto de Extensión Universitaria: “Los árboles nos unen”
“Los árboles nos unen” es un Proyecto de Extensión del Vivero Forestal Agroecológico, que actualmente se está desarrollando con las comunidades de Maggiolo, San Francisco de Santa Fe y el Paraje San Marcos (Venado Tuerto), ubicadas en el Sur de la Provincia de Santa Fe. La misión es acercar a...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Artículo
Avances del trabajo de investigación: “Territorios, instituciones y huellas discursivas relacionadas a programas para el agro: un trabajo interdisciplinario”
El avance de este trabajo fue presentado en formato poster en las Jornadas de Ciencia y Técnica organizadas por la UNR en 2018, y también se realizó un artículo con lo trabajado hasta ese momento en el mismo año. Esta investigación interdisciplinaria, sobre las formas de expresión con relación al...
Argentina
2019 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Vídeo
Sistema participativo de monitoreo y alerta temprana PROADAPT
Río Pilcomayo, columna vertebral del Gran Chaco Americano, en base a su comportamiento cientos de lugareños participar y conforman la Red de Sistema de Alerta que aportan permanentemente al Sistema de Monitoreo.
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Paraguay
2019 - Redes Chaco
Artículo de revista especializada
Soja: consecuencias de un atraso en la cosecha
El cultivo de soja en Argentina es el más importante por superficie sembrada, a nivel internacional es el tercer productor mundial después de Estados Unidos y Brasil. La calidad del grano es un aspecto de interés por ser nuestro país el primer exportador mundial de aceite y harina de soja....
Argentina
2019 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
Declaración
Lanzamiento del primer foro por un programa agrario nacional
Más de 60 organizaciones de la Agricultura Familiar, Campesina e Indigena de Argentina comenzaron a reunirse a mediados del año 2018 con las miras puestas en consolidar un Programa Agrario Nacional.
Para debatir los puntos de ese programa se realizará el 7 y 8 de mayo de 2019, en el Microestadio...
Argentina
2019
Artículo de blog
Cabaña “La Realidad”, un ejemplo de genética, trabajo artesanal y esfuerzo en ganadería
Aníbal Chiramberro comenzó como trabajador rural y se fue formando en la cría de ovinos. Luego de varios años de actividad logró hacer realidad su sueño de tener un campo propio y montar su propia Cabaña. Gracias a políticas específicas para productores pequeños, logró ir creciendo y consolidándose en el...
Argentina
2019 - Federación Agraria Argentina (FAA)
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