En la pampa ondulada, el tránsito con maquinaria agrícola pesada en suelo húmedo, la falta de remoción, la pérdida de materia orgánica como consecuencia de la desaparición de la ganadería, la falta de rotación de cultivos y, asociado a ello, la disminución de la estabilidad estructural, de la macroporosidad y...

Movimiento que impulsa en la región del Gran Chaco modelos de negocios que promuevan un desarrollo sustentable, competitivo e inclusivo, a través de la puesta en valor del capital natural y cultural, combinando la innovación con los saberes locales.

La debilidad de los sistemas de información hidrometeorológica en la región del Gran Chaco es uno de los principales obstáculos para la identificación de áreas de mayor vulnerabilidad a un clima cambiante y para la gestión inteligente de la variabilidad climática.Gran Chaco PROADAPT junto con una diversidad de aliados ha trabajado para...

La enseñanza experimental de las ciencias naturales es una actividad compleja que requiere de la utilización de distintos tipos de conocimientos relacionados con la propia ciencia y sus metodologías. En el laboratorio se aprende haciendo, dado que se logra interrelacionar la teoría con la práctica. Las actividades de laboratorio estimulan...

Este video resume el trabajo de El Futuro està en el Monte, movimiento que impulsa en la región del Gran Chaco modelos de negocios que promuevan un desarrollo sustentable, competitivo e inclusivo, a través de la puesta en valor del capital natural y cultural, combinando la innovación con los saberes...

La agricultura familiar abarca a un grupo grande de personas que tienen distintos orígenes y una amplia diversidad cultural, pero que mantienen en común la producción de alimentos como forma de vida. La hidroponia o cultivo sin suelo es una técnica cuya importancia reside en su alta producción por metro cuadrado,...

Cuando hablamos de territorio, no sólo delimitamos una región geográfica, sino que incluimos en él, las problemáticas que sus habitantes tienen, atravesados por la historia de la que son parte. En este trabajo de investigación se toman como referente tres localidades de la Región Patagónica Argentina (El Bolsón, Lago Puelo...

La falta de planificación para la transformación de tierras destinadas a actividades agropecuarias en proyectos inmobiliarios, genera conflictos sociales, ambientales y económicos. Dichos conflictos se hacen muy visibles en las áreas periurbanas, entendiéndose por periurbano a una zona de transición entre el sector rural y el urbano, donde conviven áreas...

Consideraciones y recetas para la elaboración de chacinados artesanales.

El cierre de la planta en la que trabajaba y luego un paso de cuatro años por otra empresa vitivinícola fueron los disparadores tras los cuales Carlos y su familia se decidieron a iniciar un emprendimiento en una finca en Las Paredes, Mendoza. Comenzaron plantando uvas y elaborando vinos de...

La Reunión Especializada de Agricultura Familiar (REAF), por intermedio de sus coordinadores nacionales, solicitó al Programa Fidamercosur CLAEH la cooperación técnica para desarrollar el presente informe. El trabajo consistió en relevar, con el apoyo de las instituciones de gobierno de cinco países (Argentina, Brasil, Chile, Uruguay y Paraguay), la información sobre...

Los continuos cambios que se produjeron desde la década del 80' con el avance de la sojización en la pampa húmeda argentina, han condicionado la permanencia de ciertos sistemas de producción que compiten con este cultivo en especial por el recurso suelo. Este proceso de transformación social provocó importantes consecuencias...

A los fines comparativos del estudio, se plantean dos sistemas de producción de cerdos de escalas semejantes (120 madres) que difieren en su tecnología de proceso, nivel de productividad y de inversión. Los sistemas intensivos en contraste con los túneles de cama profunda presentan un mayor nivel de inversión, mejores índices...

En este video se describe el trabajo de El Futuro está en el Monte, movimiento que impulsa en la región del Gran Chaco modelos de negocios que promuevan un desarrollo sustentable, competitivo e inclusivo, a través de la puesta en valor del capital natural y cultural, combinando la innovación con...

Este video describe el trabajo de El Futuro está en el Monte, movimiento que impulsa en la región del Gran Chaco modelos de negocios que promuevan un desarrollo sustentable, competitivo e inclusivo, a través de la puesta en valor del capital natural y cultural, combinando la innovación con los saberes locales.  ...

As part of the 2030 Agenda for Sustainable Development, achieving a world without hunger and malnutrition calls for urgent action to make agriculture more sustainable, productive and resilient. The impacts of climate change are further increasing uncertainties and vulnerabilities facing farmers and communities. Integrated, cross sectoral approaches like agroecology are an...

El libro demuestra a través de datos que, ante un desafío tan relevante es indispensable articular la investigación y el desarrollo tecnológico, la extensión y la transferencia tecnológica, la vinculación tecnológica, las articulaciones con otras instituciones, la gestión del conocimiento y la comunicación. Asimismo, expone que los procesos de innovación...

El objetivo del presente trabajo es analizar las principales características de las políticas públicas destinadas a la agricultura familiar en dos contextos histórico-políticos de Argentina distintos. La investigación abarca centralmente el período de los años 1990-2015. Para la realización de este trabajo se recurrió a fuentes documentales, informantes calificados y análisis...

Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP" presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore la calidad...

Con temporalidades diferentes, en Brasil (desde mediados de la década de 1990) y en Argentina (desde mediados de la década pasada, 2000-2010) se han puesto en marcha un cúmulo de políticas públicas para el sector ahora denominado “agricultura familiar” (AF). Ello ha generado diferentes debates en el terreno académico. Por...