El término "huella de carbono" se utiliza para describir la cantidad de gases de efecto invernadero generados por un producto o actividad. Se expresa en equivalente de dióxido de carbono (cantidad de dióxido de carbono que tendría el mismo impacto sobre el cambio climático) y ha sido ampliamente utilizado en...

Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) son “prácticas orientadas a la sostenibilidad ambiental, económica y social para los procesos productivos de la explotación agrícola que garantizan la calidad e inocuidad de los alimentos y de los productos no alimenticios”. Las BPA son particularmente importantes en la industria del banano, no sólo...

La FAO ayuda a los países a alcanzar los objetivos ODS1 (ausencia de pobreza) y ODS2 (hambre cero) para mejorar los medios de subsistencia de la población rural pobre y que sufre pobreza extrema, incluidos los pequeños agricultores y los agricultores familiares.

El CIMMYT trabaja en el mundo en desarrollo con el fin de mejorar los medios de vida de las personas y promover sistemas de maíz y de trigo más productivos y sostenibles. Nuestro portafolio se centra directamente en asuntos críticos, como la inseguridad alimentaria y la desnutrición, el cambio climático...

In Noord-Brabant, a region in South-West Netherlands, Govert van Dis and his wife Phily Brooijmans are running an organic arable farm of around 100 hectares. They run the farm together and actively follow innovations in agroecology. Crops are grown without the use of pesticides and chemical fertilizers, therefore crop rotation forms the...

En su 42.º período de sesiones, celebrado en octubre de 2015, el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) solicitó al Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (GANESAN) que preparara un informe sobre La nutrición y los sistemas alimentarios para que se presentara en el 44.º...

La CELAC es el resultado de varias instancias multilaterales establecidas por los países latinoamericanos para buscar la paz, el desarrollo socio-económico y la integración como región. Fue creada en febrero de 2010 en sesión de la CALC, en Playa del Carmen, Quintana Roo - México. Posteriormente, en la Cumbre de...

El Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO) es una institución internacional no-gubernamental con status asociativo en la UNESCO, creada en 1967. Actualmente, reúne 587 centros de investigación y posgrado en el campo de las ciencias sociales y las humanidades en 46 países de América Latina, Estados Unidos, Canadá, Alemania, España, Francia y...

El proyecto se enfoca en el desarrollo de agendas de SAN concordadas entre los distintos actores políticos y sociales, gobiernos y sociedad civil, promoviendo la institucionalización de políticas multisectoriales, o dicho de otro modo, estimulando espacios y mecanismos de gobernanza para la acción público privada en materia de lucha contra...

Del 5 al 8 de abril, la FAO organizó por primera vez una reunión con el Grupo Global de Jóvenes Indígenas (GIYC), con quince participantes en siete regiones del mundo visitando su sede en Roma para discutir las asociaciones entre la FAO y los jóvenes indígenas en todo el mundo. Al...

El objetivo de esta publicación (que forma parte de la serie de la FAO sobre el desarrollo de cadenas de valor alimentarias sostenibles) consiste en facilitar la integración sistemática de las dimensiones de igualdad de género en los programas y proyectos de desarrollo de cadenas de valor. Sensibiliza acerca de...

Hasta el 31 de julio de 2017 está abierta la convocatoria de un concurso de relatos y fotografías sobre las experiencias de vida de las mujeres rurales y sus organizaciones en América Latina y el Caribe, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura,...

Uno de los mayores desafíos de la actualidad es poner fin al hambre y la pobreza al tiempo que se promueven sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles. Se trata de un reto de enormes proporciones debido al constante crecimiento de la población, a los profundos cambios en la demanda de alimentos...

Este material didáctico sobre Producción Ecológica se enmarca como una de las acciones a desarrollar de estos programa formativos, con el objeto de proporcionar una herramienta útil de trabajo tanto a los alumnos y alumnas que asistan a estos cursos de agricultura ecológica como a los docentes en esta materia....

Las experiencias exitosas en los países de la región que forman parte de la REAF (Reunión Especializada de Agricultura Familiar del Mercosur) y que han sido relevadas por Fidamercosur CLAEH, refieren a los siguientes instrumentos: 1. Fondos de Capitalización para Organizaciones (FOCO) para que operen fondos rotatorios para financiar el capital...

Sitio web oficial en donde se encuentran los documentos, calendario provisional, nota informativa, entre otros, de la 34º conferencia regional para América Latina (LARC), a realizarse del 29 de febrero al 3 de marzo en México.

FAO busca promover prácticas y políticas que apoyen la integración de los sectores agrícolas y productivos (cultivos, ganadería, silvicultura y pesca), que aseguren el manejo responsable y la disponibilidad de recursos naturales a largo plazo. Para ello orienta sus esfuerzos en mejorar y estandarizar las actividades productivas, pues reconoce la...

La mayor parte de la población pobre y hambrienta del mundo está compuesta por pobladores rurales que obtienen de la agricultura modos de vida precarios. En 2010, unos 900 millones, de la cifra estimada de 1.200 millones de personas extremadamente pobres, vivían en zonas rurales. Alrededor de 750 millones de...

El Informe Latinoamericano sobre Pobreza y Desigualdad 2015 postula que la desigualdad de género -en términos de generación de ingresos y recursos propios- se expresa de distinto modo en los territorios, pues esta desigualdad no solo se relaciona con los activos o dotaciones de las mujeres y con la capacidad...

En su 68º período de sesiones, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el año 2016 Año Internacional de las Legumbres (A/RES/68/231) Se ha designado a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para que facilite la celebración del Año en colaboración con los...