Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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¿Cómo estar actualizado sobre el sector porcino?

Diálogo con la coordinadora del Sistema de Información Pública la Ing. Agr. Patricia Skejich quien cuenta sobre el servicio gratuito que brinda el Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP.
Argentina
2017 - Centro Información de actividades Porcinas (CIAP)

Artículo de blog
Convocatoria Mujeres Rurales: las historias y experiencias seleccionadas

En el marco de la “Campaña #MujeresRurales, mujeres con derechos”; anunciamos hoy las historias y experiencias seleccionadas que participaron de la Convocatoria “Voces, historias y reflexiones”. Durante el desarrollo de la iniciativa se recibieron 136 relatos de mujeres y organizaciones de todo el país, con un notable apoyo de extensionistas...
Argentina
2017 - Unidad para el Cambio Rural (UCAR)

Artículo de blog
Cerdo costero criollo: INTA AMBA trabaja para que sea accesible al productor familiar

Proyecto en el que participan: INTA AMBA. la Facultad de Ciencias Agrarias (UNLZ), la Universidad Nacional Arturo Jauretche de Florencio Varela, productores familiares y una empresa metalúrgica. "El cerdo criollo costero (CCC), forma parte de la cultura popular de la provincia de Buenos Aires. Se utiliza para producir carne y chacinados...
Argentina
2017 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Documento técnico
Observaciones Finales del Comité para la Eliminación de la Discriminación contra la Mujer sobre mujeres indígenas y/o afrodescendientes realizadas recientemente a Estados de América Latina

El presente documento se hace eco, en una primera parte, de las Recomendaciones Generales emitidas por el Comité para la Eliminación de la Discriminación contra la Mujer que abordan temas y áreas de interés específico sobre las mujeres indígenas y/o afrodescendientes. Se incluye un breve resumen sobre la necesidad de...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Chile - Colombia - Ecuador - El Salvador - Guatemala - Honduras - Mexico - Nicaragua - Panama - Paraguay - Peru - Uruguay
2017 - ONU Mujeres

Acto
Congreso Brasileño del Algodón

El proyecto Más Algodón, del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO participará el 11º Congreso Brasileño junto a una delegación de seis países de América Latina, que son sócios en esta iniciativa de Cooperación Sur-Sur Trilateral. El evento, que se lleva a cabo cada dos años, tiene como el tema de esta...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Colombia - Ecuador - Haiti - Paraguay - Peru
2017 - Agencia Brasileña de Cooperación (ABC/MRE)

Artículo de revista
La importancia de contar con un vivero forestal agroecológico en la Facultad de Ciencias Agrarias

Un vivero forestal dentro de la Facultad de Ciencias Agrarias puede ser parte de este proceso de revalorización del árbol. Tenemos las capacidades e instalaciones para producir plantines forestales que servirán de insumo base para demás viveros que tengan como objetivo la recría de esos ejemplares. La alta demanda que...
Argentina
2017 - Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario

Documento de la Conferencia
Cooperación interinstitucional para favorecer la inclusión de actividades porcinas periurbanas en el área Metropolitana de Buenos Aires

En Argentina la producción porcina periurbana es importante no solo por sus aportes alimenticios de alto valor proteico para las familias, sino también, por la posibilidad de reciclaje de subproductos, generación de empleo y aportes de ingresos a las economías familiares. Sin embargo, estos sistemas son cuestionados por poner en...
Argentina
2017 - Centro de Información de Actividades Porcinas

Artículo de blog
Capacitaron a agricultores familiares en la elaboración de chacinados de cerdo

Noticia sobre capacitación de productores familiares en elaboración de chacinados con carne de cerdo en Santiago del Estero (Argentina). El Equipo Técnico de la Región Centro de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, llevó a cabo una capacitación en elaboración de chacinados con carne de cerdo.    
Argentina
2017 - Secretaría de Agricultura Familiar

Artículo de blog
Más investigación, extensión y transferencia de tecnología para PYMES y productores familiares de cerdos

Noticia sobre la experimentación adaptativa de un sistema de parideras en cama profunda en campo de los productores. Desde la Agencia de Extensión de Luján (AE) se inició una línea de experimentación adaptativa para la incorporación de un sistema de maternidad en cama profunda destinado a PyMEs y productores familiares de...
Argentina
2017 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Artículo de revista especializada
Territorio, Poder y Sojización en el Cono Sur latinoamericano

El caso argentino
El presente trabajo discute la cuestión territorial de reprimarización de las economías latinoamericanas, en particular las del Cono Sur. Para ello, trabajamos con información secundaria, entrevistas a informantes calificados y resultados de investigación, vinculados esencialmente con la sojización en Argentina. Desde una perspectiva que analiza el territorio, el poder y...
Argentina
2017 - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas (CONICET)

Artículo de boletín informativo
Encuentro Latinoamericano y del Caribe demanda apoyo a la producción ecológica y la alimentación saludable

Productores de 14 países demandaron políticas concretas para potenciar la producción ecológica y la alimentación saludable al cierre del VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica y Orgánica que tuvo lugar en Rurrenabaque, Beni. Más de 200 productores reunidos en el municipio beniano reclamaron a los gobiernos de la región...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Canada - Chile - Colombia - Cuba - Guatemala - Honduras - Italy - Mexico - Nicaragua - Panama - Uruguay
2017 - Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT)

Manual
Cría porcina a campo para pequeños productores familiares de Tucumán

Las producciones agropecuarias familiares en Argentina siguen asumiendo un rol preponderante como proveedoras de alimentos en la economía nacional. En este sentido, se destaca la producción porcina que, según datos del SENASA (2016), el 96% de los productores porcinos tiene menos de 50 madres a nivel nacional. Esta situación se...
Argentina
2017 - Centro Regional Tucumán - Santiago del Estero Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. INTA

Artículo de revista
A cuántos productores representa la Agricultura Familiar

Taller sobre normativas de la agricultura familiar organizado por la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de la Nación del cual participó el INTA AMBA.
Argentina
2016 - Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de la Nación

Artículo de blog
FONTAGRO se reunió en Lima para analizar los avances de la innovación agropecuaria de América Latina y el Caribe

Del 20 al 23 de junio se llevó a cabo en Lima el XI Taller de seguimiento técnico de proyectos FONTAGRO, un mecanismo de cooperación para la innovación de la agricultura familiar de América Latina y el Caribe. El taller contó con la participación de representantes de 17 países (Argentina,...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Chile - Colombia - Costa Rica - Dominican Republic - Ecuador - El Salvador - Honduras - Nicaragua - Panama - Paraguay - Peru - Uruguay - Venezuela (Bolivarian Republic of)
2016 - FONTAGRO

Artículo de blog
La lucha de las mujeres para el reconocimiento de los pueblos originarios

En esta nota entrevistamos a Gabriela Cespedes, miembro de la comunidad colla QUEYUNP en Mendoza y de FONAF. Con 29 años, Gabriela se dedica a la agricultura familiar y lidera la comunicación de una organización que trabaja para reflejar la labor de las mujeres de los pueblos originarios y homenajear su...
Argentina
2016 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Artículo de blog
Crear una Oficina de la Mujer Rural, un avance para garantizar sus derechos

Las mujeres rurales son responsables de la mitad de la producción de alimentos y tienen papel fundamental en la seguridad alimentaria y nutricional de las familias del país. Patricio Quinos, Subsecretario de Ejecución de Programas para la Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de la Nación, es uno de los adheridos a nuestra campaña...
Argentina
2016 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Artículo de revista especializada
La adaptabilidad de los recursos zoogenéticos Criollos, base para enfrentar los desafíos de la producción animal

Las principales especies pecuarias en América Latina y El Caribe (ALC) procedentes de la península Ibérica, han evolucionado por 500 años en ambientes diversos y adversos, lo que sugiere que los animales Criollos poseen genes para adaptación en frecuencias distintas a las de razas exóticas. El propósito es mostrar resultados de...
Argentina
2016 - Universidad Autónoma Chapingo. México.

Vídeo
Cabras criollas

Reflexiones y diálogo sobre extensión, comercialización y el vínculo entre la Universidad y las Organizaciones Campesinas para la generación de políticas públicas en la Agricultura Familiar.
Luego de varios años de sequía y daños causados por la explosión del volcán Puyehue, el INTA reinsertó la cabra criolla en Río Negro para garantizar el alimento de las familias de la zona y sostener el arraigo campesino. 
Argentina
2016 - INTA - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Artículo de revista especializada
La tierra en disputa

Agricultura, acumulación y territorio en la Argentina reciente
El proceso de valorización del capital en la Argentina, asociado al control de tierras y de recursos asociados (como el agua, el paisaje o las reservas ambientales) se ha desarrollado en las últimas décadas, y ha sido protagonizado por conglomerados empresariales (nacionales e internacionales), fondos de inversión privados, compañías de...
Argentina
2016 - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas (CONICET)

Vídeo
Mujeres rurales, motores de desarrollo

“Mujeres rurales, motores de desarrollo” es una campaña de comunicación liderada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en la Argentina. No se va a terminar con el hambre sin terminar con la brecha de género Las mujeres rurales representan un cuarto de la...
Argentina
2016 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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