The cape gooseberry (Physalis peruviana) is a Solanaceae species with enormous economic importance in Colombia, it is the second most exported fruit, after bananas. Vascular wilt caused by Fusarium oxysporum f. sp. physali (Fox) is the most limiting factor of this crop, with losses of up to 80% of production....

Entre los principales mecanismos que utilizan los microorganismos para ejercer su efecto biofertilizante se encuentran la fijación biológica de nitrógeno, la solubilización de fósforo y potasio, la producción de sideróforos, la producción de reguladores del crecimiento, la inducción del crecimiento, el cambio en la morfología de las raíces y la...

The witches' broom (Moniliophthora perniciosa) is considered as one of the main threats for cacao production and, consequently, for chocolate production worldwide.. In this work, the genetic diversity and population structure of M. perniciosa were analyzed for 59 isolates collected in five departments of Colombia and using 10 microsatellite markers....

En Colombia, el cultivo de guayaba se desarrolla principalmente en los departamentos de Santander, Boyacá, Meta, Valle del Cauca, Caldas, Risaralda, Atlántico y Tolima. Los principales canales de comercialización de la fruta son la venta para consumo en fresco y la producción de bocadillo. Por tal razón, las enfermedades que...

El objetivo de este trabajo fue caracterizar tecnológica y socioeconómicamente el sistema de producción de ñame (Dioscorea spp) en la región Caribe, se usó el método descriptivo con información de una encuesta estructurada y aplicada a 98 agricultores, así como la técnica de muestreo aleatorio simple. El análisis de datos...

Contexto. El estudio presenta la sistematización de experiencias de un proyecto para el fortalecimiento de la cadena láctea colombiana a la luz de las prácticas de cuatro asociaciones, así como proceso de formación del equipo de extensionistas acompañante. Objetivo. Identificar el aprendizaje en términos productivos, tecnológicos, económicos y ambientales que...

The objective of this study was to characterize the Zaragoza pink bean production system in the Colombian Caribbean from the technical and economic point of view. A survey was randomly applied to 32 farmers in producing areas. The data were analyzed using descriptive statistics, measurements of central tendency and contingency...

En estudios previos, realizamos una colecta de raíces y suelos asociados a cultivos de ñame (Dioscorea rotundata Poir) en la región Caribe de Colombia, de los cuales se lograron aislar e identificar varias cepas de Azotobacter chroococcum y Azotobacter vinelandii, que en estudios de laboratorio y casa de malla mostraron...

Strepsicrates smithiana es considerada una de las principales plagas en el cultivo de guayaba en el Valle de Cauca, donde puede ocasionar pérdidas superiores al 50% (Canacuán Nasamuez & Carabalí Muñoz, 2015, Carabalí Muñoz et al., 2015). Los estados larvales ocasionan defoliación de brotes jóvenes que afectan el posterior desarrollo...

Investments in the agricultural sector represented by innovations and new technologies strongly influence the economic growth in developing countries. In this context, purchasing decisions have become more relevant. Multiple-criteria decision-making techniques are well suited for decision-makers (DMs) who are considering the introduction of new technologies. In this paper, a multi-criteria model...

Los recursos zoogenéticos se componen de especies de animales que la sociedad utiliza o puede utilizar para la producción de alimentos, bienes o servicios. Estos recursos genéticos constituyen una parte importante y estratégica del patrimonio biológico de un país, son la materia prima para los programas de selección y mejoramiento...

The heritability and genetic trends were estimated for birth weight, weaning and 16 months of age of Colombian Creole roe cattle Romosinuano, in order to identify the genetic variability of the three characters. 4032 records from 5616 animals, including parents and descendants, obtained in the period from 1943 to 2018...

En el Centro de Investigación (ci) Motilonia, que pertenecía al Instituto Colombiano Agropecuario (ica), se centró la investigación en el algodón, cuando Agustín Codazzi (Cesar) era la ciudad blanca de Colombia. Alrededor de este cultivo estaban especialistas a nivel de doctorado y maestría, en todas las áreas del conocimiento. Fue...

La percepción de calidad de carne es un concepto complejo y requiere de análisis multivariados para entender su estructura y conceptualización. El objetivo del estudio fue valorar la percepción de calidad de carne por parte del consumidor y la disponibilidad a pago por información de calidad. Se aplicaron 400 encuestas...

En la ganadería del trópico bajo colombiano han predominado los sistemas de producción extensivos, caracterizados por una baja eficiencia en el uso del suelo y una marcada estacionalidad de la zona (Lerner et al., 2017). Además, el deterioro ambiental, especialmente del suelo, atribuido a la deforestación, las quemas, la erosión...

Pea crop is highly vulnerable to the negative impacts of variability and climate change, due to its socioeconomic and environmental marginality, as well as the poor use of technical tools such as agroclimatic information. Therefore, in order to understand the local pea growers perception of agroclimatic risk, a participatory mapping...

La inclusión de la gastronomía en los Programas de Alimentación Escolar (PAE) de América Latina y elCaribe constituye una forma de fortalecer dichos programas, al mejorar su eficiencia a través del incremento en la aceptación e ingesta en los menús y de la disminución de las pérdidas y desperdicios de...

El modelo productivo presenta una gran variedad de formas biológicas representadas por la presencia de microflora, microfauna, mesofauna y macrofauna. Son responsables de la dinámica y la transformación de la materia orgánica y mejoramiento de propiedades físicas del suelo, como la infiltración del agua y la aireación de los suelos,...

La pudrición seca de los tubérculos es una de las enfermedades más devastadoras en la producción de ñame espino (Dioscorea rotundata Poir.) en la región Caribe de Colombia.  Esta enfermedad ataca los tubérculos ocasionando pérdidas de producción durante el cultivo. En previos experimentos se lograron aislar e identificar 11 morfotipos de...

La acacia amarilla (Acacia decurrens) es una especie arbórea que se encuentra distribuida en el Altiplano Cundiboyacense (Uribe et al., 2011). Es utilizada como suplemento alimenticio para el ganado, por lo cual se tuvo la iniciativa de aislar rizobios nativos como herramienta biotecnológica para mejorar la calidad del forraje. Teniendo...