El 22 de julio de 2020, el Consejo de Ministros de Cuba aprobó el Plan Nacional de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional, el primero de su tipo en la historia del país y considerado la plataforma nacional para lograr la plena seguridad alimentaria. Este Plan fue coordinado por el Ministerio...

Finca Marta es reflejo de la Cuba de ayer y de hoy. Se proyecta a lo más íntimo de un país que sueña con un futuro mejor. Finca Marta es el campo cubano que ríe y llora, que se empeña en hacer algo diferente. El libro intenta transmitir esperanza e inspiración...

The potential of composting to turn on-farm waste materials into a farm resource makes it an attractive proposition. Composting offers several benefits such as enhanced soil fertility and soil health, thereby increasing agricultural productivity, improving soil biodiversity, reducing ecological risks and creating a better environment. While traditional composting procedures take...

Aujourd'hui, plus de 4000 exploitations agricoles urbaines produisent 1,5 millions de tonnes de légumes, sans pesticides ni engrais chimiques. Au début des années 1990, lors l'effondrement de l'Union soviétique, Cuba perd brutalement son principal fournisseur de pesticides. Pour éviter la famine, Cuba n'a d'autre choix que de développer des alternatives naturelles réduisant...

Leidy, habla de su visión y experiencia como Doctora en Agroecología (2016)- Distinción Magna Cum Laude. Universidad de Antioquia, Colombia. Profesora Titular de la Universidad de Sancti Spíritus. Posee más de 15 años de experiencias en investigaciones y prácticas vinculadas con la Ciencia Agroecológica y la Permacultura. Ha sido profesora de programas...

El híbrido FHIA-18 del grupo AAAB, es un banano con sabor a manzano, agridulce, similar al Prata Anâ del Brasil. Es rústico y resistente a enfermedades. Se consume fresco y procesado. Se encuentra en producción comercial en Cuba y en el Perú.

Fhishermen from across Cuba gathered for the first time in September 2018 at the Fisheries Forum called EncuentroPesquero. For three days, 55 stakeholders, including 21 fishermen from 10 coastal communities, joined heads to diagnose the status of fish populations and priorities for their management across Cuba’s four fishing zones. They...

Fundado a fines de 1987, manteniendo un 200 accionar el Movimiento de Agricultura Urbana, y Suburbana (AUSU) es uno de los siete programas más importantes del Ministerio de la Agricultura (MINAG) y contribuye al autoabastecimiento alimentario local, mediante tecnologías agroecológicas, con profundo carácter de sostenibilidad y seguridad alimentaria local, aún en...

Everyday Experts explains how knowledge built up through first-hand experience can help solve the crisis in the food system. It brings together fifty-seven activists, farmers, practitioners, researchers and community organisers from around the world in 28 original chapters to take a critical look at attempts to improve the dialogue between...

Esta publicación integra las actividades del proyecto “Fortalecimiento de políticas agroambientales en países de América Latina y el Caribe", en el marco del Programa de Cooperación Internacional Brasil – FAO.  Con el propósito de compartir las experiencias y aprendizajes, el presente documento sintetiza los estudios desarrollados en Costa Rica, Cuba, Panamá,...

El documento contendrá un resumen de cada una de las presentaciones que se realizaron en los talleres de Agroecología y Roya del Café llevados a cabo en 7 países de la subregión Mesoamérica y Rep. Dominicana. Entre los temas que se podrán encontrar en esta publicación están la relación de...

Este documento presenta los resultados de un estudio de la Red PP-AL sobre las políticas públicas a favor de la agroecología en América Latina y El Caribe. El objetivo era realizar un estudio regional latinoamericano, transversal y comparativo sobre la contribución de diversos instrumentos de políticas públicas, para apoyar la...

Las Directrices Voluntarias, formuladas por medio de un proceso participativo y con el aporte de distintos gobiernos y la sociedad, aportan a la comprensión del estado de la política vista desde una perspectiva orientadora agroambiental y de sus enlaces intersectoriales actuales y potenciales, con el fin de que puedan ser...

Productores de 14 países demandaron políticas concretas para potenciar la producción ecológica y la alimentación saludable al cierre del VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica y Orgánica que tuvo lugar en Rurrenabaque, Beni. Más de 200 productores reunidos en el municipio beniano reclamaron a los gobiernos de la región...

To answer this question, I would like to recall Alexander Wezel’s definition of agroecology. Our French colleague defined it, first, as a science. This is obvious, since agroecology generates scientific knowledge in the strictest sense. However, agroecology, like many other hybrid disciplines (for example, political ecology, environmental history, and ecological...

The collapse of the socialist block in 1989 generated a deficit of energy, supplies and chemicals, and forced significant changes in the ways in which food was produced and distributed in Cuba. Due to these deficits, in the 90´s Cuba moved from being the largest consumer of agrochemicals in Latin...

The collapse of the socialist block in 1989 generated a deficit of energy, supplies and chemicals, and forced significant changes in the ways in which food was produced and distributed in Cuba. Due to these deficits, in the 90´s Cuba moved from being the largest consumer of agrochemicals in Latin...

The Farmer to Farmer Agroecology Movement (MACAC) is a grassroots movement inside of the Cuban National Association of Small Farmers (ANAP), which is a member of the international peasant movement, La Via Campesina. MACAC is a mass-based movement in which the campesino (peasant farmer) members of ANAP have been transforming their productive...

A partir de los resultados obtenidos en la primera etapa y mayor protagonismo en la colaboración Sur Sur fue aprobada una segunda fase de definición de una propuesta de directrices voluntarias de políticas agroambienales para la región. En esta propuesta se contribuye a alinear conceptos y proporcionar orietación sobre los...

The Farmer to Farmer Agroecology Movement (MACAC) is a grassroots movement inside of the Cuban National Association of Small Farmers (ANAP), which is a member of the international peasant movement, La Via Campesina. MACAC is a mass-based movement in which the campesino (peasant farmer) members of ANAP have been transforming...