Contextualización: los cítricos son una de las especies arbóreas más cultivadas en todo el mundo. Poseen una gran importancia económica por su producción es mayor a cualquier otro frutal. Vacío de conocimiento: pese a la gran demanda de cítricos en Colombia, se conoce muy poco acerca del origen y la diversidad...

The characteristics of agricultural products are influenced by biotic and abiotic factors, producing physiological responses in the plant and physicochemical properties in the fruits that are the basis for designations of origin and value-adding strategies in the current market. In the present work, ten cacao materials (Theobroma cacao L.) selected...

La hipercetonemia es una de las condiciones metabólicas más frecuentes y costosas que afectan la industria lechera. Se define por las elevadas concentraciones de cuerpos cetónicos (Beta-hidroxibutirato (ßHB o BHB), Aceto-acetato y Acetona (Ac)) circulantes (Coburn et al, 2017, Huertas-Molina et al, 2020b) y es causada por un desbalance energético...

En Cosoltepec, Oaxaca se localiza la UMA (DGVS-CR-EX2388- OAX.), donde cohabitan el venado cola blanca (Odocoileus virginianus) y ganado caprino (Capra hircus) en un sistema silvopastoril, este último representa una fuente de ingresos a la comunidad. Objetivo. Medir el traslape en las dietas de ambas especies para proponer gestiones que...

Esta etapa comienza con la recolección y desengrulle de los frutos de cacao maduros y termina con transporte al sitio de beneficio. Las mazorcas sanas cosechadas se deben separar de las enfermas y de las que tienen daños ocasionados por insectos u otros animales. Esta labor se realiza con un...

Cadmium (Cd) is a non-nutritive element present across the earth. In cacao crops from South America, Cd has become one of the biggest challenges due to its flux from soils, and due to the enriched content of this metal, it makes its way into the beans and finally affects the...

Lo recomendable es fermentar en cajones de madera, ya que estos aíslan la masa de la temperatura externa. La masa se deja en reposo durante 48 horas, y una vez supere los 30°C, se procede a voltearla de manera sucesiva. Se potencializan los precursores de sabor y aroma necesarios para...

Snakebite envenoming is a Neglected Tropical Disease affecting mainly deprived populations. Its burden is normally underestimated because patients prefer to seek for traditional medicine. Thus, applying strategies to optimize disease’ management and treatment delivery is difficult. We propose a framework to estimate snakebite incidence at a fine political scale based...

El proyecto Sembrando Capacidades, iniciado en noviembre de 2019 y finalizado en dciembre 2021 en el marco de la cooperación sur-sur trilateral entre Brasil, Colombia y FAO, buscó fortalecer políticas e instrumentos que impulsen la rentabilidad y sostenibilidad del campo colombiano, con especial énfasis en la producción proveniente de la...

El objetivo de este trabajo fue analizar las pérdidas económicas por efecto de las enfermedades en el sistema de producción de búfalos en el departamento de Córdoba (Colombia). Se partió de la información generada en la línea de base, pero con un tratamiento con mayor especificidad en el tema de...

The Cavia porcellus L. systems implemented by small producers in Colombia have been slow to apply the processes of development and incorporation of feeding practices and technology in nutritional support. The objective of this study was to determine the feeding practices and technology in nutritional support implemented and projected in...

Es fundamental para mantener la calidad del grano en el proceso de beneficio. Antes de la comercialización se deben eliminar todas las impurezas y los granos defectuosos.

Este sitio web da cuenta del alcance del proyecto Sembrando Capacidades, iniciativa de cooperación sur-sur trilateral, que buscó el fortalecimiento de instrumentos y políticas para la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria en Colombia, a partir de la gestión del conocimiento y el intercambio de experiencias, presenta en este repositorio web todos los...

Los excesos de lluvia y las heladas meteorológicas son fenómenos adversos en la agricultura, que ocasionan daños irreparables en la fisiología de las plantas, reduciendo la productividad de biomasa de éstas. Con el objetivo de establecer aquellas áreas de mayor amenaza ante tales fenómenos, se realizó el análisis para un...

Objective: To evaluate the nutritional quality and acceptability of five cold-climate grasses: Holcus lanatus (L), Bromus catharticus (Vahl), Festuca arundinacea (Schreb), Cenchrus clandestinus Hochst. ex Chiov (naturalizado), Dactylis glomerata, associated with Lotus uliginosus (Schkuhr) in the high tropic of Colombia. Materials and Methods: The work was conducted in the Marengo Agricultural...

La infección causa superbrotacóon o engrosamiento; hojas grandes curvadas, retorcidas y variables. - Podar los árboles de cacao a una altura por debajo de los - Remoción de tejidos enfermos (enterrarlos). - Plantas afectadas seriamente se deben rehabilitar con materiales tolerantes. - Establecimiento de genotipos tolerantes a la enfermedad. -...

Introduction. COVID-19 is a pathology caused by the SARS-CoV2 virus. The World Health Organization has reported more than 94 million cases and two million deaths worldwide. Objective: To describe the seroprevalence, spatial distribution, and clinical and sociodemographic variables of SARS-CoV2 in a community of the Colombian Amazon region. Methods. In...

Las condiciones ecuatoriales del valle del río Cauca determinan que sea posible sembrar y cosechar caña de azúcar durante todo el año. Es decir, no hay fechas definidas de siembra y cosecha, a diferencia de lo que sucede en otros países (zafra). En este escenario, las lluvias, además de impactar...

Five genes of large phenotypic effect known to confer abiotic stress tolerance in rice were selected to characterize allelic variation in commercial Colombian tropical japonica upland rice cultivars adapted to drought-prone acid soil environments (cv. Llanura11 and Porvenir12). Allelic variants of the genes ART1, DRO1, SUB1A, PSTOL1, and SPDT were...

Actores locales o regionales, privados o públicos que prestan algún servicio o suministran algún equipo requerido en la producción de plátano.