A new organic coffee brand, Bolivian Cafecito, was founded through capacity building, quality control efforts and strengthened partnerships amongst small farmers, the National Association of Coffee Producers, and the Bolivian government. The new brand is exporting to the international market.

Cocina PAR es una herramienta de desarrollo rural que promueve la articulación e integración de agricultores familiares y emprendedores rurales con el mercado mediante la gastronomía, el sector HORECA y políticas alimentarias. Esta herramienta plantea un proceso y una serie de elementos que se basan en el uso del Patrimonio Alimentario como...

El estudio examina el desempeño de la producción ganadera en Bolivia y Colombia. Se trata de dos ganaderías con diferente trayectoria, madurez tecnológica, y desempeño productivo, y que tienen en común la existencia de “frontera agrícola”, es decir, cambios de uso del suelo que permiten incorporar tierras de pastoreo a...

This publication presents a collection of case studies by Mountain Partnership (MP) members from around the world, highlighting experiences of agroecological mountain farming systems. It aims to increase attention toward agroecological principles and approaches and showcase their potential. The MP, the only United Nations global voluntary alliance dedicated to sustainable...

Proviniendo una flexibilidad en el manejo de los pastos debido a la facilidad desde el punto de vista de transporte, instalación y manejo, el cerco eléctrico ofrece una buena alternativa al clásico cerco fijo para pequeños agricultores. En esta ficha técnica se describen las ventajas, los modos de uso y...

En el Día Internacional de la Tierra este Conversatorio ofrecerá la oportunidad de difundir el trabajo de becarias y becarios de nuestro Programa de Investigación y Formación en sistemas agroecológicos andinos de CLACSO y Fundación McKnight, fruto del trabajo que a lo largo de 4 años fue consolidando una comunidad...

El mapeo de las iniciativas de agricultura familiar es una herramienta que busca entregar una visión completa sobre el panorama de cada país de América Latina y el Caribe. Este resumen presenta una categorización de las distintas leyes que se implementaron e implementarán.

El mapeo de las iniciativas de agricultura familiar es una herramienta que busca entregar una visión completa sobre panorama de cada país de América Latina y el Caribe. Este resumen presenta una categorización de las distintas leyes que se implementaron e implementaran.

Tras la llegada de la pandemia de COVID-19 en Bolivia, el Gobierno de Bolivia ha enfrentado grandes desafíos para responder a esta crisis, que provocó efectos adversos  en todos los sectores, y el sector agropecuario no ha sido una excepción. El presente documento es el reflejo de un trabajo conjunto y...

No contexto de nosso projeto, o termo ‘EcoSol-agroecologia’ indica uma convergência entre agroecologia e economia solidaria, que construí circuitos curtos além das relações financeiras. EcoSol-agroecologia entende a produção e consumo de alimentos num base autogestionado e antipatriarcal. Visa a produção de alimentos limpos, justos, acessíveis. Portanto este proceso valoriza seu...

La agricultura familiar representa más del 80% de las explotaciones agrícolas en América Latina y el Caribe, llegando a ocupar entre el 12 y el 67% de la superficie agropecuaria. Así también, es la encargada de producir más del 70% de los alimentos en la región (FAO, 2014). La reseña...

Small-stocks play a particularly important role in many forest margin farming systems. A range of simple management strategies, techniques and interventions allow for improved productivity and better integration of animals into these farming systems. In particular, these interventions benefit poorer farmers. In addition to on-farm participatory research activities, a series...

Prior research has demonstrated that restocking has had little long-term impact on the lives and livelihood of poor pastoralists. Given the forces of change impacting pastoralist communities, restocking projects need to account for shifting community values, aspirations, norms and behaviour regarding livestock-keeping. The objective of this study was to develop...

Participatory rural appraisals identified a number of major limiting factors in farming systems in Bolivia. These included the husbandry of draught animals, their health, nutrition, feeding, and housing, as well as the improved use of draught animals. The project developed, tested and disseminated a range of appropriate tillage and transport...

Interventions to improve the sustainability and nutrition of food can be misdirected when based on assumptions about people’s priorities and level of knowledge. When citizens have the capacity to act on their own priorities — in other words when they have agency — there is the potential to achieve better...

La Brachiaria brizanta es un pasto permanente y amacollado, con tallos vigorosos que alcanzan alturas de 1,5 a 2 metros. El valor nutritivo se considera entre moderado y bueno, si se compara con otras especies de Brachiarias, en relación con su palatabilidad, consumo, digestibilidad y composición química. Por eso, el...

Los Andes tropicales desempeñan un papel fundamental para la seguridad alimentaria de comunidades en la región. A pesar de que en el pasado la agricultura andina ha permitido mantener una gran diversidad de cultivos, los efectos del cambio climático, sumados a presiones socio económicas de las últimas décadas han degradado...

The use of live-barriers has been shown to both increase productivity and control soil erosion at an individual plot or field level. This is especially useful in the more intensive cropping systems of Andean Bolivia, where live barriers may encourage further intensification. Cover crops, such as Phalaris, can play a...

Some urbanites in Covid lockdown are rediscovering their neglected gardens. Living in or near the city also gives you access to some products that are hard to find in farm country. For example, cabinet makers in the city may be able to give you wood shavings that you can use...

En los últimos años en Latinoamérica se ha reforzado un sentimiento de orgullo y preocupación al mismo tiempo por el Patrimonio Alimentario Regional (PAR) que atesoran sus países, sobre todo en el área rural. Orgullo mostrado en las cartas de restaurantes afamados, circuitos turísticos gastronómicos con identidad, incluso en espacios de...