Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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Artículo de revista especializada
Estrategias de productores familiares en contextos socio‐ productivos adversos

La fruticultura familiar en el noreste de la provincia de Buenos Aires, Argentina
En este artículo se analizan las estrategias encaradas por productores familiares en un área no prototípica de la región pampeana en la cual se ha difundido la fruticultura como actividad trabajo-intensiva principalmente orientada al mercado interno, que ha desarrollado encadenamientos locales y un mercado de trabajo estacional. Tal actividad experimenta...
Argentina
2010 - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas (CONICET)

Informe
Proyecto cultivos locales

red de experiencias en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) variedad Calén INTA destinada a papines en distintos ambientes de la provincia de Córdoba.
Durante el 2010 las agencias de extensión del INTA trabajan en red en la provincia de Córdoba con el cultivo de papa (Solanum tuberosum) variedad Calén INTA (tubérculos oval alargados, calibre grande, piel lisa, carne crema y alto rinde) para la producción de papines con la participación de familias e...
Argentina
2010 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Informe
Experiencia de la respuesta de una secuencia de cultivos hortícolas a la aplicación de enmiendas orgánicas en un suelo de la localidad de Los Cisnes (Dpto.Juárez Célman, provincia de Córdoba)

La agencia de extensión INTA La Carlota (Córdoba) desarrolla trabajos dentro de su área de influencia referidos a enmiendas orgánicas en una secuencia de cultivos hortícolas en forma coordinada con una familia vinculada al Proyecto Pro-Huerta; y en el marco del PNTER 3331 de Producción Agroecológica, Prohuerta. El objetivo principal de esta experiencia es...
Argentina
2010 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Libro
Casos ejemplares de manejo forestal sostenible en América Latina y el Caribe

En América Latina y el Caribe existe una gran diversidad de experiencias que demuestran que el manejo forestal con criterios de sostenibilidad es alcanzable y representa una opción altamente competitiva en los variados contextos en que se desarrollan. Comunidades, empresas, productores, ONG o el mismo Gobierno, propietario mayoritario de los...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Chile - Costa Rica - Dominican Republic - Guatemala - Guyana - Honduras - Mexico - Nicaragua - Peru
2010 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Informe
Central Asia and the South Caucasus: Challenges, Opportunities, Priority Needs and Actions Required for Improving Agricultural Research for Development

The Central Asia and the Caucasus (CAC) region consists of five countries in Central Asia (Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Turkmenistan, and Uzbekistan) and three in the South Caucasus (Armenia Azerbaijan and Georgia). The eight countries of the region attained independence after the breakdown of the former Soviet Union in 1991, and...
Argentina - Azerbaijan - Georgia - Kazakhstan - Kyrgyzstan - Tajikistan - Turkmenistan - Uzbekistan
2010 - Central Asia and the Caucasus Association of Agricultural Research Institutions (CACAARI)

Revista especializada
Options Méditerranéennes. Economics of drought and drought preparedness in a climate change context

During the last decades, droughts have become more frequent in the Mediterranean, West Asia and North African countries, and have had negative socio-economic impacts which are frequently linked to a high exploitation of available water resources. The Fourth Assessment Report of the International Panel on Climate Change states that extreme...
Argentina - Bulgaria - Canada - Egypt - Iran (Islamic Republic of) - Jordan - Morocco - Spain - Syrian Arab Republic - Tunisia - Türkiye
2010 - International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM)

Manual
Guía para la formulación participativa de proyectos en organizaciones de base comunitaria

Los proyectos pueden ser una oportunidad para resolver o iniciar procesos que contribuyan a la solución de los problemas presentes en las comunidades. Mediante ellos se accede a recursos monetarios y humanos que no siempre están disponibles para tales fines. Por otra parte, los proyectos necesitan de la participación de...
Argentina
2010 - Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (IPAF NOA INTA),

Informe
Tecnología y pequeña producción agropecuaria en la Argentina

Una caracterización basada en el censo nacional agropecuario 2002 y en estudios de caso
Este estudio intenta profundizar el conocimiento sobre los aspectos productivos y tecnológicos de los pequeños productores. En el presente estudio se reelaboró información censal sobre las producciones y tecnologías principales de la pequeña producción y sobre el impacto potencial de algunas tecnologías seleccionadas, y se indagó sobre algunas líneas fundamentales...
Argentina
2009 - Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación - PROINDER, Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios.

Sitio web
Red de Acuicultura de las Américas (RAA)

a creación de la Red de Acuicultura de las Américas (RAA) es la concreción de una idea que viene ganando forma y fuerza desde los años setenta entre los países de América Latina y el Caribe por medio del apoyo de la FAO. Los pasos más firmes hacia la concreción fueron...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Chile - Colombia - Costa Rica - Dominican Republic - Ecuador - Guatemala - Nicaragua - Paraguay - Uruguay
2009 - Gobiernos de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, Guatemala, Nicaragua, Paraguay y Uruguay

Informe
Las Explotaciones Agropecuarias Familiares en la República Argentina

Un análisis a partir de los datos del Censo Nacional Agropecuario 2002
Con este trabajo se da continuidad al trabajo Los pequeños productores en la República Argentina, desarrollado en el marco de un acuerdo entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (en aquel momento, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos) y el IICA. Continuando los lineamientos metodológicos de dicho estudio,...
Argentina
2009 - Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Subsecretaría de Agricultura Familiar, PROINDER

Sitio web
Revista Agropólis

Sitio web de la revista Agrópolis, la es una publicación semestral de la Fundación para el Desarrollo Regional en los países del Mercosur ampliado (FUNDER). Es de carácter no gubernamental y su Directorio está conformado por personalidades de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Agrópolis se idea como espacio de reflexión en el que...
Argentina - Brazil - Paraguay - Uruguay
2009 - Fundación para el Desarrollo Regional en los países del Mercosur ampliado (FUNDER)

Libro
Riqueza Latente I

Esta publicación refleja en imágenes el Programa de Desarrollo Rural del Noreste Argentino (PRODERNEA). Nos muestra la riqueza latente, en el doble sentido de potencial y subyacente: lo subyacente tiene que ver con el pilar de los recursos, y lo potencial, con el pilar de las políticas públicas. Este libro fue...
Argentina
2008 - Unidad para el Cambio Rural (UCAR)

Artículo de revista especializada
Mitos y realidades sobre la agricultura familiar en Argentina

Reflexiones para su discusión
La intensificación de la concentración de la tierra, los fuertes procesos políticos y sociales —encabezados por la Federación Agraria Argentina (FAA)—, los actuales debates sobre la pequeña agricultura europea, así como el papel activo de la pequeña producción en el desarrollo económico de Japón, Taiwán y Corea del Sur, entre...
Argentina
2008 - Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)

Estudio de caso
Tecnologías apropiadas para la Agricultura Familiar

Análisis y reflexiones sobre su generación en situaciones representativas de la región pampeana periurbana
El presente trabajo parte de la reflexión sobre algunas experiencias realizadas con agricultores familiares del cordón verde platense, de Cañuelas y de Florencio Varela. La misma se enmarca dentro de un proceso de investigación- acción que intenta establecer un diálogo entre productores, técnicos e investigadores con el fin de acercarnos...
Argentina
2008 - Responsabilidad Social Ambiental en el siglo XXI

Documento de trabajo
La organización del trabajo en la agricultura familiar. Los hogares con trabajadores familiares remunerados en la región pampeana: el caso del Partido de Junín

El tema general de investigación de esta Tesis se refiere al proceso de expansión de la condición de remuneración entre los “trabajadores familiares” en las unidades familiares de producción agropecuaria de la región pampeana, de la Argentina. Su estudio es de particular interés para el análisis de los cambios sucedidos...
Argentina
2008 - Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO)

Manual
Manual de cultivos para la Huerta Orgánica Familiar

En el presente Manual se plantea una recopilación de los principales cultivos hortí- colas que pueden desarrollarse en una huerta familiar, desde la teoría y con la práctica, a través de una metodología descriptiva basada en cuatro puntos: Clima y Suelo Forma y Época de Siembra Cuidados del Cultivo Cosecha. Esto...
Argentina
2008 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Informe
Proyecto: incorporación del cambio climático a las estrategias de desarrollo rural

síntesis de los resultados en América Latina
Este documento presenta una síntesis del estudio desarrollado durante el período 2004/06 para medir el impacto del cambio climático en los productores rurales de América Latina y estima las probables adaptaciones que los productores rurales habrán de llevar a cabo en respuesta al clima. La sensibilidad al clima se mide...
Argentina - Brazil - Chile - Colombia - Ecuador - Uruguay - Venezuela (Bolivarian Republic of)
2007 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Libro
La agricultura familiar en los países del Cono Sur

Entre los años 2005 y 2006, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, a través de su Especialista Regional en Desarrollo Rural Sostenible, abordó la tarea de realizar en cada país del Cono Sur (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay), un estudio que resumiera y explicara la realidad...
Argentina - Brazil - Chile - Paraguay - Uruguay
2007 - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Libro
Educación, desarrollo rural y juventud

La publicación que se presenta recoge y sistematiza experiencias e iniciativas sobre cuestiones clave de la juventud rural en el norte argentino. El estudio abarca los aspectos sociodemográficos, económicos, de empleo y educación correspondientes a la última década. Se analizan los cambios producidos tanto en los aspectos subjetivos de las...
Argentina
2007 - Instituto Internacional de Planeamiento de la Educación/ IIPE-UNESCO

Sitio web
Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)

Sitio web que describe del Centro de Información de ACtividades Porcinas (CIAP), organización sin fines de lucro administrada por representantes de instituciones académicas, científicas y de desarrollo: Universidades Nacionales de Río Cuarto, Rosario, Córdoba, La Pampa, Río Negro, Buenos Aires, Universidad Católica de Córdoba, Universidad de la República Uruguay y el...
Argentina - Uruguay
2007 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
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