La patate douce est très renommée en Afrique orientale car c’est une culture très résistante et robuste qui est riche en nutritifs et peut être consommée de différentes manières. Néanmoins elle est vendue à des prix sacrifiés et subis des pertes post-récolte. Il existe une technologie permettant à sécher la...

Groundnuts play a key role as a subsistence food source for poor people in the districts in northeastern Uganda, where the “Teso” system of agriculture is practiced. The crop is a valuable source of protein and oil and thus makes a significant contribution to people’s nutritional requirements. With a decline...

Le couvain plâtré est causé par le champignon Ascosphaera apis et affecte le couvain. Les spores de l'Ascosphaera apis sont transmises par la nourriture. Cette maladie du couvain est présente dans le monde entier, en particulier pendant la croissance de la colonie au printemps, lorsqu'il n'y a pas assez d'abeilles adultes dans la ruche...

Le manioc est une culture très résistante et facile à cultiver. Bien que son utilisation n’est pas répandue en Afrique de l’Est, il a le potentiel de procurer des revenus supplémentaires, créer de l’emploi et servir de réserve alimentaire pour les périodes de pénurie. Toutes les parties de la plante...

Upland rice is an important cash crop in many areas of eastern and southern Tanzania, including Morogoro Rural and Kyela districts. Under continuous cultivation, rice yields have been in decline in recent years. This is associated with falling soil fertility and an increase in infestation by the parasitic witchweed, Striga...

Cassava (Manihot Esculenta Crantz) is the third most important source of calories in the tropics, after rice and maize. Millions of people depend on cassava in Africa, Asia and Latin America. It is grown by poor farmers, many of them women, often on marginal land. For those people and their...

La presente guía ha sido desarrollada con los elementos brindados por lo líderes indígenas y pescadores indígenas por medio de la APICA y representantes de las instituciones estatales dedicadas a la desarrollo de la pesca en los países centroamericanos , siendo priorizados y consensuados por los representantes indígenas centroamericanos para...

El proyecto Ganadería Climáticamente Inteligente  (GCI) continúa su compromiso con el sector ganadero del país. Hasta la fecha, se han entregado 7 propuestas de actualización de Planes de Desarrollo y Ordenamiento Territorial (PDOT) con la incorporación del enfoque GCI, zonificación para uso de pastos, mitigación y adaptación al cambio climático...

Potato originated in the highlands of South America before Spanish explorers brought the plant to Europe in the late 16th century. Around the turn of the 20th century the plant arrived in Africa where potato has grown in importance over the last years (Biovision). Uganda is the 3rd largest producer...

Small scale fisheries organizations and NGOs  join forces for an inclusive Oceans Strategy that takes into account the rights of fishing communities  

Este artículo intenta reflejar el conocimiento construido, a través de investigaciones, acerca de las causas, producción y tratamiento de incendios forestales. En la actualidad estos incendios se suceden en diferentes partes del mundo y, especialmente en Argentina existen ejemplos suficientes y contundentes sobre la ocurrencia de los mismos. Estos incendios...

Baseado nos saberes e nas trocas de experiências e convivências dentro do contexto rural da Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região foi apontada pelas Mulheres Organizadas Em Busca de Igualdade (MOBI) a demanda de produção de alimentos para consumo próprio. Além da própria demanda do grupo enquanto...

El sector agroalimentario es clave en América Latina y el Caribe en términos de su aporte a la economía y a la generación de empleo. De ahí que la interrupción del normal funcionamiento de los sistemas alimentarios puede tener consecuencias severas en los niveles de pobreza y seguridad alimentaria. Aun...

Junior Farmer Field and Life Schools (JFFLS) are designed to empower orphans and vulnerable children aged approximately 12 to 18 years. JFFLS target communities where HIV/AIDS, conflict, displacement or other crises have interrupted the generational transfer of agricultural knowledge and life skills, and thereby threaten food and nutrition security. A...

The use of quality seeds along with other inputs and appropriate cultural management practices is recognized as the most cost-effective way of increasing crop production and productivity. In considering interventions that are likely to reverse the trend of recurring food shortages, seed security has been recognized as having the potential...

Schola Campesina recently launched an e-learning course that will probably be of interest to some of you: "Introduction to the global governance of food and agriculture from a food sovereignty perspective" Purpose of the training This e-learning platform provides an overview of global spaces of food and agricultural governance. The...

El híbrido FHIA-18 del grupo AAAB, es un banano con sabor a manzano, agridulce, similar al Prata Anâ del Brasil. Es rústico y resistente a enfermedades. Se consume fresco y procesado. Se encuentra en producción comercial en Cuba y en el Perú.

Este artículo discute las interpretaciones de los movimientos sociales acerca de las políticas del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (Indap) para la construcción de mercados alimentarios para la agricultura familiar campesina en Chile. La investigación fue realizada entre octubre de 2017 y febrero de 2018, por medio de entrevistas con...

En este sitio web, encontrarás buenas prácticas del proyecto de Ganadería Climáticamente Inteligente, tanto en carnes como pastos.

Africa is leading the world in cell phone finance. In Kenya in 2007, Vodaphone started M-Pesa for the mobile network operator, Safaricom. M-Pesa, (from “M” for mobile, and “pesa,” the Kiswahili word for money) offers simple financial services on the phone. Customers go to a small shop to exchange cash...