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Artículo de revista
Integración de la agroecología en la formación profesional agropecuaria.
Algunas experiencias del Sistema Integrado de Producciones Agroecológicas de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNR)
La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (FCA-UNR) se ubica en la zona núcleo de la región pampeana por lo cual su evolución institucional ha estado signada por un sinnúmero de políticas públicas orientadas a impulsar y desarrollar un modelo productivo agroexportador. En tal sentido, y...
Argentina
2022 - Universidad Nacional de Rosario
Vídeo
TRAILER: Detrás del Humo
El trailer del documental "Detrás del humo”aborda indaga sobre las causas de los incendios que se intensificaron en 2020 y dejaron más de 400 mil hectáreas destruidas, y más de 900 especies animales afectadas.
Argentina
2022 - UNICANAL-Universidad Nacional de Rosario
Documento técnico
Suplementación animal con un enfoque agroecológico
La alimentación suministrada en el actual modelo hegemónico de producción de alimentos de origen animal, con un enfoque agroindustrial y con el confinamiento de los animales en pequeñas superficies (granjas avícolas destinadas a la producción intensiva de huevos y carne, sistemas estabulados de producción de leche, granjas porcinas, feedlot), se...
Argentina
2022 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
Documento técnico
Evaluación de la trama formativa configurada por los procesos de construcción, apropiación y transferencia de conocimientos articulados con los principios de la agroecología y el pensamiento complejo.
El caso del sistema integrado de producciones agroecológicas de la facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Rosario
El Sistema Integrado de Producciones Agroecológicas (SIPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario fue creado en el año 2017 con el objetivo de generar prácticas agropecuarias alternativas que amplíen y mejoren el perfil profesional. Al tiempo que el SIPA comenzaba a funcionar, la institución...
Argentina
2022 - Universidad Nacional de Rosario (UNR)
Informe
Resultados económicos de modelos productivos porcinos. Informe Nº 72. Julio 2022
Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala” (vigente desde enero del 2020) presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore...
Argentina
2022 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
Informe
Jornadas de extensión rural: la extensión en la actualidad
Aprendizajes y desafíos para el desarrollo territorial
Libro de resúmenes, dividido en tres ejes:
Eje temático 1: formación en extensión rural
Este eje reúne los aportes que apuntan a la implementación de espacios de formación formales y no formales para diferentes actores de la extensión rural (estudiantes, profesionales del medio, miembros de instituciones y organizaciones sociales, redes de promotores,...
Argentina
2022 - Universidad Nacional de Rosario
Libro
Hacer políticas sociales. Estudios sobre experiencias de gestión e implementación en América Latina
Este libro compila investigaciones sobre los procesos de gestión e implementación de programas sociales. Su elaboración se nutre de miradas formadas en distintas disciplinas (sociología, economía, antropología, ciencia política, nutrición, ingeniería) y, desde diversos espacios geopolíticos: Brasil, México, Uruguay, Argentina, Cuba y Perú. Se estudian políticas públicas que se ocupan...
Argentina - Brazil - Cuba - Mexico - Peru - Uruguay
2022 - Centro de Investigaciones y Estudios Sociológicos
Artículo de revista
¿Es posible pastorear los cultivos de servicio sin perder beneficios en el suelo?
La integración de la agricultura con la ganadería permitiría aumentar la producción de alimentos en un contexto de sostenibilidad ambiental (Lemaire et al., 2014).No obstante, la incorporación de vacunos en planteos agrícolas puros en siembra directa modifica significativamente las propiedades del sistema de producción. En el articulo se presentan algunas reflexiones de un trabajo...
Argentina
2022 - Universidad Nacional de Rosario (UNR)
Vídeo
Catálogo Audiovisual de Tecnologías Agroecológicas
Iniciativa de la región LAC que es el Catalogo Audiovisual de tecnologías Agroecológicas (CATA). Es un proyecto donde confluyen Agroecología y Arte, conocimiento y práctica.Está pensando a manera de enciclopedia audiovisual de saberes y experinecias con enfoques difrentes en la producción agropecuaria y el relacionamiento con el medio ambiente. Dividido por...
Argentina - Cuba - Uruguay
2022 - OXFAM
Vídeo
Conversatorio virtual: Los retos de la producción de un repositorio digital sobre la memoria de trabajadores/as rurales
Este material da cuenta del Conversatorio virtual denominado Los retos de la producción de un repositorio digital sobre la memoria de trabajadores/as rurales.
Esta actividad virtual fue desarrollada por el Grupo de Trabajo CLACSO Trabajo agrario, desigualdades y ruralidades.
Argentina
2022 - Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO)
Miscelánea
Las mujeres rurales en la agricultura familiar
Díptico que repasa la situación de las mujeres rurales en la agricultura familiar en ALC, incorporando datos de Argentina, Colombia, Perú, Ecuador y Guatemala.
Este material ha sido producido por dos plataformas regionales "Mujer rural y derecho a la tierra" y "Agricultura Familiar" que impulsa la International Land Coalition en América Latina...
Argentina - Colombia - Ecuador - Guatemala - Peru
2022 - International Land Coalition América Latina y el Caribe
Artículo
Produire des aliments sains et à prix justes, c’est ça la souveraineté alimentaire
L’Union des Travailleuses et Travailleurs de la Terre (UTT) a lancé le « Corridor Souverain de Patagonie », un parcours de 4 500 km tout au long duquel un camion distribue des aliments sains à Buenos Aires, La Pampa, Neuquén, Río Negro et Chubut. Cela permet de réduire les coûts...
Argentina
2022
Artículo de revista
Efecto de diferentes mulchings sobre el crecimiento de una plantación de duraznero (Prunus persica L.) variedad Opodepe en Zavalla, provincia de Santa Fe
En el año 2016, docentes del área Fruticultura de la Cátedra de Cultivos Intensivos y de Edafología de la FCA de la UNR, comenzamos una investigación para evaluar el comportamiento de las coberturas orgánicas e inorgánicas denominadas técnicamente “mulchings”, comparándolas con las prácticas tradicionales para el control de malezas utilizadas en...
Argentina
2022 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Artículo de revista especializada
Islas, fuego y ganadería
Paisajes de islas, humedales, conceptos estos y otros que son abordados en este artículo, ya que son zonas en que se encuentran producciones ganaderas y en las últimas décadas de diferentes escalas de superficie.
Pero es preciso conocer qué son los humedales, dónde se ubican? Aquí una breve explicación.
Argentina
2022 - Universidad Nacional de Rosario (UNR)
Artículo de revista
8 dimensiones para conocer la inteligencia colectiva en las organizaciones
Las relaciones afectivas en los colectivos humanos definen la efectividad de las organizaciones. La sinergia entre afecto y efecto no siempre es considerada al momento de incrementar la inteligencia colectiva y la capacidad de transformación del grupo.
A partir del análisis de algunos rasgos esenciales, se puede conocer el nivel de desarrollo de las...
Argentina
2022 - Facultad de Ciencias Agrarias /Universidad Nacional de Rosario
Libro
El derecho humano a la alimentación. Debates y praxis en un escenario de crisis
El efecto pandémico de la covid-19 recrudeció un extenso marco de flagelos anteriores, entre ellos, la vulneración a uno de los derechos más elementales y constitutivos de nuestra condición humana: el derecho a la alimentación. En este contexto, desde el Área de Derechos Humanos de la Universidad Nacional de Rosario...
Argentina
2022 - Universidad Nacional de Rosario (UNR)
Informe
Resultados económicos de modelos productivos porcinos. Informe Nº 71. Junio 2022
Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala” (vigente desde enero del 2020) presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore...
Argentina
2022 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)
Vídeo
DOCUMENTAL: Detrás del humo
“Detrás del humo”: el documental de la UNR sobre la quema en las islas El trabajo indaga sobre las causas de los incendios que se intensificaron en 2020 y dejaron más de 400 mil hectáreas destruidas, y más de 900 especies animales afectadas. “Ahí está Rosario, pero no se ve...
Argentina
2022 - UNICANAL - Universidad Nacional de Rosario
Documento técnico
Los residuos pecuarios y las posibilidades de su valorización agronómica
En los últimos años la producción porcina y avícola ha transitado un importante proceso de transformación ligado a un incremento en la intensificación productiva. Como consecuencia de este cambio los sistemas han confinado parte o la totalidad de su producción, existiendo mayor cantidad de animales por unidad de superficie y...
Argentina
2022 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
Informe
Informe sobre el uso del Instrumento para la Evaluación del Desempeño de la Agroecología (TAPE) en Argentina
Resultados y discusión desde el Área Metropolitana de Rosario
A medida que la agroecología se ha incluido cada vez más en el diálogo internacional sobre el futuro de la alimentación y la agricultura, ha habido llamados para producir las evidencias de su desempeño en las múltiples dimensiones de la sostenibilidad y de su capacidad para lograr múltiples ODS. En...
Argentina
2022 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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