Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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Manual
Guía para el reconocimiento y manejo de las principales plagas de aguacate cv. Hass en Colombia

Por su importancia en los mercados internacionales, en la actualidad el aguacate Persea americana cv. Hass es considerado uno de los principales frutales en Colombia. Sin embargo, un factor limitante para el comercio nacional y mundial de este producto son los problemas entomológicos, entre los que se destacan los artrópodos...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Manual
Guía técnica para el manejo de residuos orgánicos en La Macarena, Meta

La Guía técnica para el manejo de residuos orgánicos en La Macarena, Meta, compila el trabajo realizado de manera conjunta entre rectores, docentes, estudiantes y familias de las instituciones educativas Héctor Iván Hernández, Nuevo Horizonte y Santa Teresa, la Dirección de Bienes Públicos Rurales del Ministerio de Agricultura y Desarrollo...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Manual
Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche

Este manual contiene buena parte de los aprendizajes adquiridos por las organizaciones vinculadas al proyecto, conseguidos durante el proceso de acompañamiento a las juntas directivas y que pueden aplicarse, en la medida de lo necesario, a otras organizaciones. Su diseño se divide por guías de mejores prácticas que facilitan la...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo
Análisis de alternativas de producción de semilla vegetativa de Arracacia xanthorrhiza Bancroft en Tolima, Colombia

La propagación de material vegetal en el cultivo de arracacha se realiza comúnmente de forma vegetativa a través de semilla asexual, esta actividad ha permitido su multiplicación y conservación en el tiempo. El material vegetal disponible es de baja calidad, afectando el desarrollo y rendimiento potencial del cultivo y por...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Manual
Hacia la reconversión productiva del cultivo de cebolla de rama en la cuenca del lago de Tota (Boyacá, Colombia)

La cuenca del lago de Tota presenta actualmente distintas problemáticas socioambientales debido a la presión histórica que han ejercido el uso del recurso hídrico y las actividades productivas que se realizan en la región. Dada esta situación se hace necesario implementar una estrategia para gestionar el cambio progresivo de los...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo
Hongos micorrízicos arbusculares (HMA) en bosques secos tropicales (BST) afectados por fuego y depósitos fluviovolcánicos en el departamento del Tolima, Colombia

El bosque seco tropical concentra la mayor parte de la biodiversidad del mundo y, sin embargo, es uno de los ecosistemas más degradados en Colombia. Para su conservación es importante conocer la diversidad de microorganismos del suelo que lo integran, como los hongos micorrízicos arbusculares (HMA). En este estudio se...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo
Carbono acumulado en raíces de especies vegetales en sistemas silvopastoriles en el Norte de Colombia.

Los sistemas silvopastoriles (SSP) son alternativas sostenibles en el manejo de suelos dedicados a la actividad ganadera, que contribuyen a la recuperación de suelos degradados. (Objetivo): Conocer el potencial de captura de carbono (C) en biomasa de raíces finas por especie y su capacidad de exploración en el suelo dentro...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Manual
Manual de cocina: recetario de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancr.) Agrosavia La 22 para la región Andina de Colombia

El presente recetario muestra un total del 29 recetas elaboradas con la variedad de arracacha Agrosavia La 22 con el objetivo de mostrar las diferentes bondades y usos que tiene la raíz tuberosa, entre ellas entradas, pastelería, comidas tradicionales, dulcería, sopa, ensalada y platos fuertes como una estrategia de transferencia...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Actas de conferencia
Países de América Latina intercambiaron experiencias sobre las políticas en agroecología

Durante dos días fueron presentadas experiencias de Argentina, Brasil, Colombia, Uruguay, Paraguay y Nicaragua. Cerca de 2.400 personas participaron del seminario internacional virtual Agroecología, agricultura familiar y ODS: políticas públicas en América Latina, promovido los días 9 y 10 de marzo por el proyecto Sembrando Capacidades. Por medio de las plataformas Zoom y...
Argentina - Brazil - Colombia - Nicaragua - Paraguay - Uruguay
2021 - Agencia Brasileña de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores (ABC/MRE)

Manual
Manual de costos y análisis financiero para el sistema productivo de ganadería de ceba en la Orinoquía colombiana

Este manual tiene por objeto orientar y facilitar el registro de los costos de producción y los análisis financieros de la actividad productiva de ganadería de ceba, para una mejor toma de decisiones, en especial, en las condiciones de manejo de la Orinoquía colombiana. La información aquí contenida proviene de...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo
Caracterización de sistemas ganaderos del Caribe seco para cuantificación de índices de calidad de suelo

Introducción. Los procesos de degradación del suelo están asociados principalmente a malas prácticas y cambios en su uso. Generar indicadores que permitan conocer el estado del suelo es necesario para buscar alternativas que permitan mejorar la calidad del suelo. Objetivo. Evaluar algunos indicadores edáficos en diferentes sistemas de ganadería bovina...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria AGROSAVIA.

Manual
Manual de pruebas rápidas en laboratorios lácteos

Este manual tiene como objetivos contribuir a que los ganaderos, asociaciones y extensionistas: 1. Amplíen los conocimientos sobre indicadores de calidad de leche en finca como elementos que contribuyen al mejoramiento de su producción. 2. Conozcan el fundamento de las pruebas tamiz realizadas para determinar la calidad de leche cruda....
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Documento técnico
AHoRa: Aplicativo para productores familiares de musáceas

Un modelo de negocio permite diseñar estrategias logísticas, de orden estructural, así como analizar procesos y alcances de un determinado producto. De igual modo, orienta una hoja de ruta definida que pretende promover la eficiencia y maximizar los beneficios. En el caso del proyecto °AHoRa, se busca desarrollar un aplicativo...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo
Caracterización del sistema de producción de arroz criollo en La Mojana, Colombia

La Mojana, es una subregión con paisajes dominados por grandes cuerpos de agua, interconectados por una red de caños y ciénagas. Uno de los sistemas productivos de mayor importancia social es el arroz criollo, al cual se dedican pequeños productores de economía campesina. Dado a que se desconocen aspectos socioeconómicos...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
Capacidad científica y tecnológica del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria (SNIA) en Colombia

La Ley 1876 de 2017 creó el Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria (SNIA), con el fin de soportar los procesos de innovación del sector y construir estrategias que fortalezcan las capacidades en CTI del sector. Para esto, es necesario, conocer y analizar la situación actual de la educación en el...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Documento técnico
Chemical and agronomic characterization of Tapaste river water, located at the source of the Almendares-Vento Basin

The scarcity and deterioration of fresh water is one of the most alarming problems facing humanity today. As a solution strategy, different competent administrations, such as UNESCO and the Royal Legislative Decree of Spain, have proposed the reuse of wastewater. Cuba is not exempt from these problems and its national...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Documento de la Conferencia
Memorias del VII Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial: agroindustria y sostenibilidad

Del 26 al 29 de octubre del año 2021, se realizó de manera virtual la séptima versión de este importarte evento con su lema “Agroindustria y Sostenibilidad”, el cual consolidó el Congreso como una plataforma de transferencia de tecnología y adopción del conocimiento para agrupar, integrar y dinamizar el sector...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
Caracterización del sistema productivo de papa en el departamento de Nariño 2015-2020: conocimiento para la toma de decisiones

El presente libro reúne los resultados de investigación sobre la caracterización de las tecnologías locales de producción de papa, los aspectos socioeconómicos de la cadena y la sistematización del proceso de fortalecimiento de capacidades locales en la producción de semilla de calidad orientados a mejorar y optimizar el desempeño del...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
Alternativas de producción agroecológica urbana - periurbana y su contribución en la seguridad alimentaria de Colombia

La agricultura urbana y periurbana ha mostrado resultados positivos en la mitigación de la inseguridad alimentaria en los espacios urbanos, no obstante, es un proceso que requiere apoyo económico y técnico con la finalidad de optimizar resultados, y que los mismos sean apropiados por la población. En Colombia actualmente no...
Colombia
2021 - CIAB, GICAFAT, INYUMACIZO, COBIDES

Parte de un libro
Capítulo IX: Riego y drenaje en el cultivo de lima ácida Tahití

Los cítricos, y en general las plantas, sufren de estrés hídrico a causa de la baja disponibilidad de agua, lo que repercute en un desarrollo pobre de la plantación, influye de manera significativa en la etapa de llenado del fruto, y afecta el rendimiento y la calidad. La falta de agua...
Colombia
2020 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)
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