Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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Hoja informativa
Reseña de Agricultura Familiar - Mecanismo para Bosques y Fincas

La agricultura familiar representa más del 80% de las explotaciones agrícolas en América Latina y el Caribe, llegando a ocupar entre el 12 y el 67% de la superficie agropecuaria. Así también, es la encargada de producir más del 70% de los alimentos en la región (FAO, 2014). La reseña...
Ecuador
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Prácticas
Uso de alternativas forrajeras para mitigar las deficiencias nutricionales en rumiantes durante épocas de sequía o inundación

Un buen programa de alimentación de rumiantes en el trópico, debe estar fundamentado en los pastos y forrajes, siendo los mismos el alimento más económico. Los pastos de corte como son: Merker (Pennisetum ssp.), Tanzania (Panicum máximum Cv. Tanzani), Caña de Azúcar (Saccharum officinarum) y Sorgo Forrajero (Sorghum vulgare) poseen...
Dominican Republic
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Prácticas
La alimentación del ganado lechero en el área de Yapacaní y Norte Integrado

La alimentación adecuada del ganado es muy importante para obtener la máxima producción de leche. Las vacas, a través de la acción de comer, ingieren alimentos que están compuestos por nutrientes, encargados de mantener sus actividades rutinarias como caminar, comer, beber, rumiar, parir o producir leche. Los alimentos para el...
Bolivia (Plurinational State of)
2021 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) - TECA

Artículo
Evaluar el proceso de micro - fermentación mediante la validación de curvas de temperatura para garantizar una calidad integral del grano de cacao de los genotipos ICS 95, CCN 51 y TCS 01, en agrosavia

La cacaocultura en Colombia es considerada uno de los sistemas agrícolas más importantes. Las semillas de cacao son la materia prima en la preparación de un sin número de productos de chocolatería, sin embargo estas deben ser sometidas previamente a un proceso de fermentación y secado en los cuales se...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Artículo de revista especializada
Emerging responses to the COVID-19 crisis from family farming and the agroecology movement in Latin America – A rediscovery of food, farmers and collective action

In Latin America, the so-called informal sector associated with family farming and the agroecology movements were instrumental at coping with and adapting to the COVID-19 challenges. The objective of this communication is to characterise the initial responses that the family farming and the agroecology movements developed to overcome the threats and...
2021 - Agroecology, Environment and Systems Group, Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de Bariloche (IFAB), INTA- CONICET

Aprendizaje en línea
Ciclo de seminarios sobre el uso de tecnologías digitales para la prestación de servicios ATER y mercadeo de productos de la agricultura familiar

Potenciar y escalar los cambios que se están acelerando como respuesta al COVID-19 requiere diseñar nuevos modelos institucionales, apoyados por múltiples actores, que puedan ser aplicados en forma descentralizada. En este sentido, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

Manual
Guía rápida de trámites en la Agricultura Familiar

Faena
La Guía rápida de trámites en la agricultura familiar –FAENA– fue elaborada con los aportes de profesionales y técnicos de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y la Coordinación de Agricultura Familiar del Senasa. Según la localidad o provincia, alguna de la información contenida en esta guía pueden...
Argentina
2021 - Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria Coordinación de Agricultura Familiar

Prácticas
Uso de variedades de guandul tolerante a sequía

En las regiones de laderas de la República Dominicana se cultiva guandul en forma de monocultivos desde la época del descubrimiento de América. Sin embargo, los cultivares tradicionalmente cultivados (Puerto Rico, Kaki, Blanco, Barrosial, Enerito, Haitiano y Mena), presentan serios problemas cuando hay excesos de lluvias o cuando los períodos...
Dominican Republic
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Artículo de blog
América Latina y el Caribe identificó sus prioridades de género para la Cumbre Mundial de Sistemas Alimentarios

Acceso a alimentos seguros y nutritivos; cambio en los patrones de consumo; producción positiva para la naturaleza; resiliencia ante situaciones adversas; medios de vida equitativos y redistribución del valor; estas fueron las cinco áreas prioritarias identificadas por América Latina y el Caribe para aplicar el enfoque de género y avanzar...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Prácticas
Consideraciones para disminuir la enjambrazón y migración de abejas

Los enjambres son la forma natural mediante la cual las familias de abejas se reproducen y se localizan en un lugar diferente al que habitaban para utilizarlo como nuevo hogar. Este sitio generalmente ha sido inspeccionado por pecoreadoras de avanzada edad para verificar que contemple condiciones para albergar al enjambre....
Mexico
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Prácticas
Roya del café: utilización de variedades tolerantes

En esta práctica se describe cómo reducir los daños producidos por la roya del café (Hemileia vastatrix Berk & Br) con la sustitución de variedades actuales, por variedades tolerantes a la enfermedad como son las líneas seleccionadas de las variedades Catimor y/o Sarchimor.
Dominican Republic
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Artículo
FINANCIAL DEBT OF THE CONSTRUCTION SECTOR IN COLOMBIA BETWEEN 2012-2015

In order to analyze the indebtedness margins of the national construction sector to identify opportunities for improvement, a refined database of 10,708 companies arranged chronologically between 2012-2015 was consolidated and by mathematical transformation the indicators of leverage, concentration of the liabilities in the short term, indebtedness with the financial sector...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Vídeo
La abejita y la niña

Se narra la historia de una niña que se hace amiga de una abejita, la cual le es de gran ayuda en procesos de polinización. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google Scholar LaReferencia Redalyc Redcol ResearchGate WhastApp Noticias científicas AGROMETRICS CRIS AGROSAVIA: https://vivo.agrosavia.co/
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Informe
Legislation to promote agroecology in the Latin American and Caribbean region

FAO published, in collaboration with the support of the Spanish Agency for International Development Cooperation (AECID) and within the Scaling up Agroecology Initiative, ''Legislation to promote agroecology in the Latin American and Caribbean region'' which addresses the international and regional legal framework, as well as some good practices from comparative law, in favour...
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO

Prácticas
Alimentador externo e interno para colmenas

En la siguiente tecnología se detalla cómo construir dos tipos de alimentadores para colmenas. Uno es el alimentador externo que tiene la principal ventaja que es de fácil visualización por el apicultor y el otro es un alimentador interno que permite mantener el alimento a una temperatura similar a la...
Nicaragua
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Libro
Introducción a la agroecología política

Es la intencionalidad de este libro es la de proporcionar un marco de análisis común para la acción colectiva agroecológica. Se trata de proporcionar los argumentos epistemológicos y teóricos que empujan hacia la construcción y desarrollo de este campo para tratar de hacer operativa la lucha por la sostenibilidad agraria...
Argentina
2021 - Latin American Council of Social Sciences (CLACSO)

Vídeo
Diálogos sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional

La serie de webinars Diálogos sobre seguridad alimentaria y nutricional es una iniciativa del Proyecto Adaptación del Conocimiento para la Agricultura Sostenible y Acceso a Mercados (AKSAAM), financiado por una donación del FIDA, en colaboración con el Instituto de Políticas Públicas y Desarrollo Sostenible (IDPPS) de la Universidad de Viçosa (UFV), y la Fundación...
Brazil
2021 - Instituto de Políticas Públicas y Desarrollo Sostenible (IDPPS)

Artículo
Primer registro de Pulvinaria floccifera (Westwood, 1870) (Hemiptera: Coccomorpha: Coccidae), para Cuba, con una clave para las especies del género registradas en el país

La escama blanda algodonosa Pulvinaria floccifera (Westwood, 1870) (Hemiptera: Coccomorpha: Coccidae) se registra por primera vez para Cuba. Los ejemplares fueron recolectados en dos localidades de la Ciénaga de Majaguillar, al noreste de la provincia de Matanzas. El material testigo fue depositado en la Colección Zoológica del Instituto de Ecología y Sistemática...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Libro
Análisis de la oferta exportable de los productos agrícolas de la región del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA)

Esta publicación contribuye a generar información de oportunidades para el comercio internacional en el sector agropecuario de la región del SICA, así como promover el uso de la herramienta SIMMAGRO para el conocimiento y análisis del sector agropecuario en la región del SICA. Este estudio busca apoyar la reactivación y fortalecimiento...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Vídeo
Historias del Proyecto Agricultura Climáticamente Inteligente - Producción de cacao en Ecuador

Testimonios de beneficiarios y socios sobre la implementación del proyecto Agricultura Climáticamente Inteligente con Cacao bajo sombra en Ecuador. Saberes tradicionales, enfoque de política pública local y nacional y proyección a mercados internacionales de productos provenientes de un modelo de producción sostenible.
Ecuador
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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