El sector agroalimentario, pese a cumplir una función social de primera necesidad, no ha sido inmune al novel coronavirus, cuya retahíla de efectos ha interrumpido el normal funcionamiento de las cadenas alimentarias. En el sector agroalimentario, los inéditos problemas han dado lugar a inéditos desafíos. En América Latina y el...

En medio de la crisis socioambiental y los impactos de la agricultura intensiva, ha surgido la agroecología como una opción que propone una visión sistémica del alimento, considerando no sólo la regeneración del suelo y las relaciones ecológicas de los agroecosistemas, sino también la dignificación de las y los agricultores. El...

Part of online course Social ecologism in times of emergency, reflections from confinement treating topics as a Sustainable and healthy diet for young and old, Preparing the Day After transformative consumption options for post-confinement this virtual meeting focuses on agroecological alternatives. Emergency measures are centralizing food purchases in large supermarkets, putting small businesses...

 The resistance of family farmers facing agribusiness extension is reflected in unique economic, social and technical practices and strategies, which give them specific reproductive capacities. Our main hypothesis is that the action models behind the resistance of family farmers depend on the context of their situations, their projects and the...

En el marco del proyecto FONTAGRO "Innovación e intensificación para la adaptación al cambio climático de la ganadería extensiva familiar", el 14 de diciembre de 2020 se llevó a cabo el webinar: “Acceso al agua para el uso agrícola ganadero”. Los técnicos de INTA Juan Pablo Mikuc, Daniel Castillo, Vicente Buda...

La cría de camarones y langostinos en ambientes naturales o seminaturales tiene tres fases principales: Engorde desde postlarva a tamaño comercial. Desove y cría desde huevo a postlarva, maduración y reproducción.

Boletín bimensual institucional correspondiente al mes de enero/febrero 2020

De acuerdo al censo agropecuario 2018, más de dos mil explotaciones agropecuarias argentinas realizaron prácticas agroecológicas. Pero, ¿en qué consiste realizar un cultivo, por ejemplo, de trigo agroecológico? ¿Comienza con la siembra? ¿O comienza mucho antes construyendo la fertilidad que necesitamos en el suelo? Martín Zamora desde el INTA Barrow...

Cette technologie explique et illustre quel équipement est nécessaire d'utiliser pour les tracteurs et comment l'utiliser pour le semis direct. Le semis direct consiste à favoriser la croissance d’une nouvelle culture sans préparation du lit de semence mécanique et avec une perturbation minimale du sol depuis la récolte de la...

Cette technologie explique l'utilisation de la traction animale et des tracteurs à essieu unique pour le semis direct. En particulier les différents instruments ou outils pour le semis direct sont décrites et illustrées avec une gamme de photos. Les principaux éléments de travail des semoirs directs 1. Un disque pour...

El Balance Social de AGROSAVIA 2019 está dividido en dos capítulos. El primero está dedicado al análisis de una muestra de 26 tecnologías ofrecidas por la Corporación y que han sido incorporadas por los productores en sus sistemas agropecuarios o agroindustriales. Esta muestra incluye diferentes tipos de tecnologías como material...

El siguiente video es la grabación de la videoconferencia denominada "Procesos organizativos y de comercialización de la Agricultura Familiar", que fue presentada por Edgardo González y Pablo García. La actividad fue realizada el jueves 29 de octubre de 2020 entre las 9:30 y las 11 hs y participaron un total...

En este folleto puede encontrar información de distintas variedades de toros, como pruebas de desempeño en pastoreo, valores genéticos y valoración genómica de Romosinuano y Blanco Orejinegro y otras razas. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google Scholar LaReferencia Redalyc Redcol ResearchGate

The Reduction of Emissions from Deforestation and forest Degradation (REDD+) mechanism faces implementation challenges related to tenure security and governance institutions. In response, multiple regional climate mitigation initiatives have emerged. In Peru, indigenous networks have created their own Indigenous Amazonian REDD (RIA), an initiative aiming to strengthen property rights for...

Proyecto FONTAGRO "Desarrollo de bioinsumos para la producción sostenible de hortalizas con pequeños agricultores para una soberanía alimentaria en los Andes".

La Brachiaria brizanta es un pasto permanente y amacollado, con tallos vigorosos que alcanzan alturas de 1,5 a 2 metros. El valor nutritivo se considera entre moderado y bueno, si se compara con otras especies de Brachiarias, en relación con su palatabilidad, consumo, digestibilidad y composición química. Por eso, el...

This activity is part of the South-South cooperation project called “Sembrando Capacidades”, whose objective is to improve differentiated public policies for peasant, family and community agriculture in Colombia, through the exchange of experiences with Brazil, in cooperation with FAO, the Ministry of Agriculture and Rural Development of Colombia, the Ministry of Agriculture,...

Aujourd'hui, plus de 4000 exploitations agricoles urbaines produisent 1,5 millions de tonnes de légumes, sans pesticides ni engrais chimiques. Au début des années 1990, lors l'effondrement de l'Union soviétique, Cuba perd brutalement son principal fournisseur de pesticides. Pour éviter la famine, Cuba n'a d'autre choix que de développer des alternatives naturelles réduisant...

Over the past three decades, agroecology has gained much attention as the basis for the transition from conventional agriculture and external-market oriented production to ecological, localized agriculture that not only provides rural families with significant social, economic, and environmental benefits but also sustainably and more equitably feed urban populations. Agroecology has...

Esta publicación es el resultado de diez años de investigación sobre la papa criolla, mediante el establecimiento, en el departamento de Nariño, de unidades piloto donde se realizaron pruebas de la variedad con productores, la Prueba de Evaluación Agronómica (pea) y parcelas semicomerciales, en el marco del macroproyecto “Aprovechamiento de...