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Manual
Manual de la alimentación escolar saludable
Los niños y niñas en edad escolar deben comer de todo, pues cuanto más variada sea su alimentación, mayor es la posibilidad de que sea equilibrada y que tenga los nutrientes que necesitan; Comer sólo lo que los niños y niñas les gusta no es una buena práctica nutricional, hay...
Paraguay
2012
Manual
Agroecologia
A produção de alimentos saudáveis, em quantidade adequada para suprir as necessidades humanas, tem demandado a prática de uma agricultura sustentável, que possibilite a interação entre os seres humanos e os recursos ambientais, de forma que a ação do homem seja componente dos processos ecológicos que acontecem nos agroecossistemas.
A valorização...
Brazil
2012 - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)
Artículo de revista especializada
Agricultural disease and insect-pest control via agroecological landscape construction
Chemical pesticides for controlling plant diseases and insect pests in farmlands cause a series of serious problems including residue effects, environmental pollution, etc. Bio-pesticides and bio-controls are, on the other hand, slowly effective, high cost, and, always with certain targets. Integrated, high-efficient and environmentally friendly disease and insect-pest control measures...
China
2012
Proyecto
NATURASIN - produce, transform and commercialize jennet milk
The farm "Monte das Faias" with an area of 130 ha, start a new life through a project involving a young farmer, namely – breeding of Miranda Race donkeys (breed only local Portuguese kind), with a view to produce, process and commercialize jennet milk.
This innovative project is based on exploiting...
Portugal
2012 - NATURASIN
Manual
Del campo del agricultor a Rio+20
"Este número especial de LEISA Revista de Agroecología proporciona una visión general de la importancia de la agricultura a pequeña escala y de un enfoque agroecológico de la agricultura, analizando en detalle cuatro áreas clave: seguridad alimentaria, reducción de la pobreza, energía y el cambio climático."
2012
Artículo de revista especializada
Fatal gaps in seed security strategy
Seed security initiatives are proliferating in both developmental and crisis contexts but the field as a whole is weak in critical thinking. Two gaps in particular are explored in this paper: the need to set explicit seed security goals and the need to ensure balance among the security elements of...
2012
Libro
Hacia una política pertinente para el desarrollo integral de los pueblos indígenas
La política indígena gubernamental se propone entregar “tierras con desarrollo”, es decir, asegurar la provisión de servicios básicos, asistencia técnica y fomento productivo, además del acceso a la tierra. Como una contribución al logro de este objetivo, esta publicación presenta un análisis de los nudos críticos que actualmente dificultan una...
Chile
2012
Informe
Iraq agriculture sector note
Country highlights
After years of war and social unrest, Iraq is facing a number of challenges that are common to all sectors of the economy, amongst which the most important are the deteriorated state of the social and economic infrastructure, the disruption of the social fabric of the society and the increased...
Iraq
2012 - Food and Agriculture Organization (FAO)
Estudio de caso
Juventudes rurales de Guatemala
Tendencias y realidades
Esta serie de estudios de caracterización sociodemográfica de las juventudes rurales tiene como objetivo aportar con información actualizada sobre este sector de la población tanto a nivel nacional como municipal o distrital, a modo de servir como insumo para el Programa, operaciones del FIDA, así como otros organismos involucrados en...
2012 - Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)
Actas de conferencia
Herramientas para la adaptación y mitigación del cambio climático en el sector agropecuario
Resultados del taller
A través de este reporte, la FAO y el Programa de Desarrollo Agropecuario Sustentable (PROAGRO, ejecutado en Bolivia por GIZ), presentan los resultados de sus esfuerzos aunados para acrecentar las capacidades de los países para enfrentar el cambio climático, mediante el desarrollo de herramientas que apoyen la toma de decisiones relativas...
Bolivia (Plurinational State of)
2012 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Libro
De la voz y mano de sus protagonistas: el caso de Ecuador
Sistematización de la experiencia del proyecto Forsandino
La evaluación de impacto del proyecto, en el que se compara la población participante con un grupo de control, indica que el 80% de las familias involucradas considera que su alimentación es buena o muy buena, comparado con el 55% del grupo de control, lo cual se confirma, entre otros,...
Ecuador
2012
Documento técnico
Globally Important Indigenous Agricultural Heritage Systems (GIAHS)
extent, significance, and implications for development
GIAHS are found throughout the developing world, linked to centers of diversity. Agroecosystems cover more than one quarter of the global land area, reaching about 5 billion hectares. Agroecosystems are ecosystems in which people have deliberately selected crop plants and livestock animals to replace the natural flora and fauna.
Belize - Brazil - Malaysia - Mali - Mexico - Niger - Peru - Portugal - Spain
2012 - Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Informe
Proceso de diálogo regional América Latina
Estrategias y mecanismos políticos e institucionales que a nivel nacional, promueven la concertación y las interrelaciones entre el sector forestal y otros sectores del desarrollo nacional
Para contribuir a resolver los principales problemas o a mejorar la situación del sector forestal identificados por los estudios nacionales, este documento propone una serie de posibles acciones orientadas a mejorar la estructura organizativa del sector forestal, sea a nivel del propio sector público, del sector privado, y de la...
2012 - National Forest Programme- FACILITY (NFP-Facility)
Proyecto
Km 0 - Litoral Norte
“KM 0” is a branding initiative to promote local sourcing. It brings together stakeholders from the entire chain of actors involved in the production, processing, sales, marketing and consumption of fisheries products from the Minho Lima area.
This project aims to promote local sourcing through the branding of local products and...
Portugal
2012 - CEVAL – Conselho Empresarial dos Vales do Lima e Minho
Artículo
Farming Systems Research: An approach to inquiry
Initially, Farming Systems Research took the farm as a starting point for an analysis of a broad range of issues linked to agricultural production. Soon afterwards, it was recognised that to understand farming, the scale of analysis needed to be broadened, to capture the interactions between farms and their natural,...
2012
Actas de conferencia
Memorias Seminario
Análisis detallado de las políticas de alimentación escolar en América Latina para el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar en Colombia
Consolidar una política en Alimentación Escolar (AE) clara que logre unificar y orientar en una sola dirección, las directrices a ser aplicadas a nivel nacional, de manera que cada departamento o entidad la pueda ejecutar en forma independiente pero sujeto a la política; Definir e identificar, de manera clara, los...
Brazil - Colombia
2012 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Estudio de caso
Proposal of candidate system for the Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) Programme: Aohan dryland farming system
Aohan Bannery is located in the southeast of Chifeng City, Inner Mongolia Autonomous Region, China. It is the interface between China’s ancient farming culture and grassland culture. From 2001 to 2003, carbonized particles of foxtail and broomcorn millet were discovered by archaeologists in the “First Village of China”, Xinglongwa in...
China
2012 - Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO)
Libro
El estado de los bosques del mundo 2012
En la 10ª edición de "El estado de los bosques del mundo" se desarrolla una verdad fundamental: los bosques, la actividad forestal y los productos forestales contribuyen de forma decisiva al desarrollo sostenible. El estado de los bosques del mundo se publica cada dos años.
El estado de los bosques del mundo...
2012
Estudio de caso
Strengthening Regional Cooperation / Networking in the Forestry and Water Management Sector and Sustainable Development in the River Basins of the South-Eastern European Countries
Cooperation between the water sector and forest sector at national and at regional level is a prerequisite for tackling the challenges of integrated water resources management and sustainable rural development. The current lack of cooperation
between the forest sector and the water sector in the South Eastern European Region is hampering...
2012 - The Regional Rural Development Standing Working Group (SWG) in SEE
Libro
3 prácticas exitosas para políticas exitosas: El caso de Ecuador
Sistematización de la experiencia del proyecto Forsandino
Este material hace parte de la sistematización del Proyecto FAO “Fortalecimiento de organizaciones indígenas altoandinas y rescate de sus productos tradicionales” (2007-2011), financiado por el Programa de Cooperación de Nueva Zelandia, con el ánimo de fortalecer las capacidades nacionales para rescatar, sistematizar, difundir, adaptar y replicar algunos de los procesos...
Ecuador
2012 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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