Aún cuando no se tiene constancia de ningún informe que sugiera que el COVID-19 pueda transmitirse a través de los alimentos, al tratarse de una enfermedad que se contagia principalmente por las vías respiratorias es central resguardar la salud de los trabajadores al desempeñar sus tareas y prevenir el contagio...

La participación de las comunidades rurales locales mejora la sostenibilidad de sus agroecosistemas. Para ello, es necesario implementar un diálogo de saberes. Los agricultores familiares tienen una visión de la agrobiodiversidad construida a través de una praxis, y mediada por condiciones culturales como la tradición familiar en la horticultura. El...

Según CONINAGRO (2018), son los pequeños y medianos productores porcinos (con menos de 100 cerdas madres) los que reúnen el 61% de los reproductores de dicha producción en nuestro país. El 70% del stock de porcinos se localiza en la región Centro de Argentina (Calzada et al., 2018) en concordancia...

En el sur de la provincia de Santa Fe prevalece la agricultura como actividad agropecuaria. Sin embargo, la ganadería se mantiene en muchos establecimientos, ocupando en la mayoría de los casos áreas con suelos de menor aptitud productiva. En la región, también persisten sistemas de producción de leche, muchos de...

Hoy les acercamos la reseña de un grupo de mujeres que aportan al proyecto Mujeres y ruralidad (desde sus historias, desde sus ideas y visualización de diferentes tiempos sociales), que se propone consolidar un espacio institucional en la facultad en común con las comisiones creadas. Ya hemos publicado en el...

Este segundo documental Hacemos agua, agua de lluvia Analiza el cambio de las precipitaciones en los últimos 50 años, el uso del suelo, el aumento en la temperatura, la pérdida de bosques nativos y el efecto de las inundaciones y sequías en búsqueda de prácticas sustentables.  Te invitamos a conocer los tres documentales...

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA), conjuntamente con Vivero de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La Plata. Disertantes: Lic. Marcelo Miranda. INTA La Plata - Prohuerta (MDSN/INTA)...

Este primer documental Hacemos agua, Agua de Río El Paraná es el décimo río más importante del mundo y posee una amplia biodiversidad: selvas vírgenes y humedales con extraordinaria flora y fauna. Es el que permite tener agua pura en la región. Hoy está amenazado por las prácticas del hombre. Te invitamos a...

Alicia llegó a la apicultura por casualidad. Y empezó a especializarse a partir de un error. Pero se enamoró de la actividad, se asoció con otros productores, gracias a lo que accedió a distintos programas que le permitieron multiplicar su producción. Hoy es referente en la materia, además de ser...

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA), conjuntamente con Vivero de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la Universidad Nacional de La Plata. Disertantes: Lic. Marcelo Miranda. INTA La Plata - Prohuerta (MDSN/INTA)...

En diciembre 2019 "Mai", una tortuga marina “Cabezona” (Caretta caretta), fue capturada de manera accidental en un lance de pesca, vinculado a una de las campañas de investigación del INIDEP, realizada en el BIP Holmberg. Los investigadores decidieron tenerla a bordo y trasladarla a Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina)...

La producción agroecológica empieza a tener certificaciones que son gratuitas y que por eso no encarecen las producciones. Cuál es la diferencia con la certificación orgánica, y cómo se llegó a una victoria histórica del movimiento agroecológico que contó con apoyo e investigación de INTA y Senasa, tomando experiencias de...

Este documento, elaborado en el marco del Proyecto "Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala " y del "Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP", presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca...

Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP” presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore la calidad...

El próximo 22 de abril, a las 10:30hs de Asunción, Paraguay, el Instituto Social del MERCOSUR desarrollará el Foro Virtual “Geografía Humana del Gran Chaco Sudamericano” con una conferencia de Fabricio Vazquez, doctor en Geografía y Ordenamiento Territorial. La actividad inaugura el Diálogo de Asunción, proyecto del ISM que busca, a...

Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al CIAP” presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore la calidad...

EL FUTURO ESTÁ EN EL MONTE se constituye como un movimiento que impulsa en la región del Gran Chaco modelos productivos y comerciales que promuevan un desarrollo sustentable, competitivo e inclusivo, a través de la puesta en valor del capital natural, social y cultural, combinando la innovación con los saberes...

Su padre fue precursor del olivo en Bañado de los Pantanos, una localidad del distrito Arauco, en la provincia de La Rioja, que es considerada cuna de la olivicultura nacional. Él, José Romero, nació y vivió su infancia y juventud allí, en torno a esa producción. Ya de adulto, compró...

Su bisabuelo, Esteban Butiuk, llegó de Ucrania en 1902 a la Argentina para radicarse en la provincia de Misiones. En 1920, empezó a plantar yerba mate y comenzó un emprendimiento que hoy, casi 100 años después, continúa su bisnieto, Jorge, junto a su mujer y sus hijas. Con esfuerzo y...

En Argentina existen numerosos estudios aconsejando cómo utilizar el silo bolsa, sin embargo, no se ha analizado la manera en que los productores usan realmente esta tecnología. El objetivo de este trabajo es caracterizar el uso del silo bolsa por parte de los productores en la provincia de Buenos Aires,...