Las pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA) se originan en el campo hasta su transformación y consumo, generando un impacto negativo en los recursos naturales (agua y suelo) y pérdida de nutrientes (energía y proteína). Las PDA pueden emplearse en la alimentación animal mediante su transformación y enriquecimiento, favoreciendo la...

Video que muestra como con recursos y conocimientos locales han logrado un incremento de la producción agroecológica del cacao, menteniendo el equilibrio con la naturaleza y su biodiversidad. Esta experiencia ha abierto un sendero para el desarrollo que promueve la identidad local, su inclusión y el arraigo generando una cultura de...

Durante las últimas cuatro décadas la agricultura argentina ha experimentado una serie de introducciones innovadoras que han generado un gran impacto económico y social en la producción agropecuaria y han dado lugar a la introducción de nuevas tecnologías. Toda innovación introduce nuevas ideas, servicios o mejora de procedimientos y logra, a...

Tres aspectos actuaron en el proceso de construcción de una economía de mercado: la instalación de los imperativos del mercado, los actores sociales con espíritu emprendedor que respondieran a tales imperativos y la construcción de espacios capitalistas que otorgaron un contexto favorable para el desarrollo de una sociedad de mercado. En contraposición se puede...

El presente libro sistematiza las 25 experiencias compartidas durante el I taller de intercambio de experiencias sobre la asociatividad en el sistema agroalimentario de la quinua realizado en Jujuy, en mayo del 2015. La publicación cumple con el propósito de constituirse en un aporte metodológico y una herramienta encaminada a...

Con el presente trabajo se elaboró un diagnóstico de la situación actual y de las perspectivas de la cadena porcina a nivel nacional. A partir de un análisis FODA de la misma, junto a la información recabada de antecedentes de asociativismo, se discutió y evaluó las problemáticas del sector para...

Este documento está elaborado en el marco del Proyecto “Gestión productiva y económica de pequeños y medianos emprendimientos porcinos de Argentina y Uruguay vinculados al Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP”. Tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore la calidad de vida y optimice...

Esta publicación presenta los resultados de un estudio de la Red PP-AL sobre las políticas públicas a favor de la agroecología en América Latina y El Caribe. El objetivo era realizar un estudio regional latinoamericano, transversal y comparativo sobre la contribución de diversos instrumentos de políticas públicas, para apoyar la transición...

O Programa Cisternas, coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento Social (MDS), conquistou, nesta terça-feira (22), o segundo lugar no Prêmio Internacional de Política para o Futuro 2017, da organização alemã World Future Council em parceria com a Convenção das Nações Unidas de Combate à Desertificação. A Etiópia ganhou a premiação como melhor política do...

Os municípios brasileiros receberam, ao longo de 2016, recursos de R$ 3,4 bilhões para a alimentação escolar, por meio do PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, ação do Governo Federal, através do Ministério da Educação e com a parceria e apoio da Secretaria Especial da Agricultura Familiar e Desenvolvimento...

Entrevista a Luiz Beduschi, Oficial de Políticas en Desarrollo Territorial. El experto analiza la relación entre agricultura y ciudades en América Latina. Cada vez es más evidente las dificultades que el agro enfrenta a su paso por las grandes urbes. Así pues, ¿cuál es la percepción que los habitantes de las ciudades...

El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), en acuerdo con la Dirección Nacional de Coordinación y Administración de Proyectos (DINCAP) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), ha encargado la realización de este trabajo, que consiste en el relevamiento de la situación crediticia actual de las organizaciones de la agricultura...

Com o objetivo de equilibrar a oferta e demanda de grãos e café no mercado interno, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizou, ao longo de 2016, diversas operações e venda de estoques públicos e oferta de subvenção, por meio de leiloes públicos eletrônicos, subsídio que se estendeu também à...

Mais de 73 mil agricultores vão receber o pagamento do Garantia-Safra neste mês de janeiro relativo à safra 2015/2016. Foram contemplados 91 municípios nos estados da Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí e Sergipe. O Garantia-Safra, coordenado pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário (Sead), contempla agricultores com...

La Alianza creará una propuesta regional que presentará a los gobiernos de América Latina, y trabajará con países piloto para crear formas de intervención cuidadosamente diseñadas a sus realidades nacionales y territoriales. En ese sentido, la Alianza será un bien público regional al que todos los países podrán acceder para mejorar...

Esta edición del Panorama describe la situación de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe, poniendo especial énfasis en el estado nutricional y su importancia para lograr el desarrollo económico y social de la región. Esta publicación es el primer paso, de una serie de esfuerzos coordinados...

O turismo é responsável por um em cada 11 empregos e por cerca de 10% do PIB global, desempenhando importante papel nos países em desenvolvimento como gerador de riqueza e de inclusão social.Estima-se que até 2030 cerca de 1,8 bilhão de turistas circulará pelo mundo anualmente, mais da metade deles...

En el marco del Plan de Acción 2016 del espacio de diálogo de la Comisión Centroamericana y República Dominicana de Agricultura Familiar, en el cual participan Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Panamá y República Dominicana, se identificó como prioridad, el intercambio de conocimientos en sistemas de crédito y financiamiento...

El objetivo general del presente estudio es conocer las inequidades, brechas y barreras de género que experimentan las mujeres migrantes que viven en Chile en las regiones Metropolitana, de Tarapacá y Antofagasta en el ejercicio de la autonomía física y económica. El estudio concluye, entre otras cosas, que  son escasas las...

As seções que compõem este artigo estão estruturadas da seguinte maneira: a primeira busca apresentar os dados mais recentes sobre a segurança alimentar no mundo. Na segunda seção, serão abordadas as principais mudanças, em curso, nos três domínios destacados anteriormente, e como elas afetam o futuro da segurança alimentar. E...