En el año 2004 y como resultado de la elaboración de un nuevo Plan de Mediano Plazo, el Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (PROCISUR) promueve entre otras, la creación de la Plataforma Tecnológica Regional de Agricultura Familiar (PTR_AF) con el objetivo de generar,...

El objetivo del artículo es presentar la experiencia de agricultores mapuche en la creación de su propio sistema de certificación para proteger y controlar el comercio y los atributos agrícolas, gastronómicos y culturales de la quinua. 

En América Latina y el Caribe existe una gran diversidad de experiencias que demuestran que el manejo forestal con criterios de sostenibilidad es alcanzable y representa una opción altamente competitiva en los variados contextos en que se desarrollan. Comunidades, empresas, productores, ONG o el mismo Gobierno, propietario mayoritario de los...

This research estimates the impact of INDAP’s Credit Program on the per hectare agricultural income of small agricultural producers. To accomplish this, a Treatment Effects Model (TEM) is employed to simultaneously estimate producer incomes and program participation functions, correcting for the potential presence of selectivity bias through the correlation between...

Este trabajo forma parte de un debate que realizan intelectuales de América Latina y el Caribe respecto de la institucionalidad necesaria para el desarrollo de la agricultura de la región. El seminario al que se presenta este documento convoca a especialistas de distintos países, que forman parte de equipos de...

a creación de la Red de Acuicultura de las Américas (RAA) es la concreción de una idea que viene ganando forma y fuerza desde los años setenta entre los países de América Latina y el Caribe por medio del apoyo de la FAO. Los pasos más firmes hacia la concreción fueron...

The contribution of non-timber forest products (NTFP) to rural income is a subject highly debated in the literature. In this study the economic value and contribution to family income of greenery products collected by rural women from four species that grow in secondary forests of the Coastal Range of the...

La bioseguridad, en producción animal, corresponde a aquellas acciones enfocadas a prevenir el ingreso y diseminación de las enfermedades en un plantel. Este estudio tiene por objetivo medir el actual nivel de bioseguridad, de los pequeños productores ovinos de las Regiones VI, VII y VIII. Se definieron 105 Especificaciones Técnicas...

La  murtilla  (Ugni  molinae Turcz.)  es  una especie  arbustiva  endémica  de  Chile  y  la única  investigada con  fines  productivos  y  de domesticación. Debido a sus bajos requerimientos de fertilidad de suelo y su gran habilidad para competir con otras especies, la murtilla podría convertirse en una interesante opción frutícola para ...

El presente video presenta el primer congreso nacional ANAMURI "Nosotras tenemos la palabra", que se desarrolló en Estación Mapocho, Santiago de Chile, en el año 2007. 

La definición de Agricultura Familiar Campesina (AFC) en Chile se debe aplicar a aquellos propietarios de predios rurales que tienen una superficie de terreno adecuada para dar origen a una actividad productiva y económicamente rentable, que permita el sustento familiar, en cuya producción participa una parte de la familia y...

Las cifras disponibles sobre Agricultura Familiar Campesina (AFC) son poco consistentes y, a veces, muestran contradicciones. Para una acción de apoyo eficiente, es urgente actualizar esta información, que se basa en el Censo del '97. En esta década los cambios han sido muy rápidos, por lo que urge una nueva...

Si bien no existe una definición precisa de qué tipo de hogares o unidades productivas constituyen lo que se conoce como Agricultura Familiar (AF), ésta se refiere a aquellas explotaciones que son trabajadas por miembros de la familia propietaria de la tierra. Uno de los criterios más usados para su...

Este documento presenta una síntesis del estudio desarrollado durante el período 2004/06 para medir el impacto del cambio climático en los productores rurales de América Latina y estima las probables adaptaciones que los productores rurales habrán de llevar a cabo en respuesta al clima. La sensibilidad al clima se mide...

Entre los años 2005 y 2006, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, a través de su Especialista Regional en Desarrollo Rural Sostenible, abordó la tarea de realizar en cada país del Cono Sur (Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay), un estudio que resumiera y explicara la realidad...

This document presents the Chilean National Project Framework of a global initiative of the Food and Agriculture Organisation (FAO) concerning Conservation and Adaptive Management of Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS). Chile’s Chiloé agriculture is one of the pilot GIAHS, featuring the traditional agricultural practices and indigenous management systems of...

La información que se presenta en este libro corresponde, en su mayor parte, al informe final de una investigación realizada por CENDEC para la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura de Chile, dentro de las actividades del Programa de Mejoramiento de la Gestión de Género. El...

This publication provides an overview of recent literature on the potential of the informal food sector (IFS) to facilitate an affordable supply of food to urban areas and generate income for low-income households. The goal is to identify global patterns, topics for further research, and policy suggestions. It also draws...

Las microfinanzas corresponden a la oferta de servicios financieros (especialmente créditos) a sectores pobres. La principal barrera que enfrenta la población más pobre para acceder al mercado de créditos es la exigencia de garantías reales por parte de las instituciones, con las que no cuentan. La solución que se ha...

Los autores estudian la evolución de la pequeña agricultura chilota en el transcurso de los cincuenta últimos años, en base al análisis de estudios anteriores y de una encuesta realizada en 2003 / 2004 por dos de ellos. La salmonicultura iniciada en los años 80 y la labor promocional del...