Noticia sobre capacitación de productores familiares en elaboración de chacinados con carne de cerdo en Santiago del Estero (Argentina). El Equipo Técnico de la Región Centro de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, llevó a cabo una capacitación en elaboración de chacinados con carne de cerdo.    

Noticia sobre la experimentación adaptativa de un sistema de parideras en cama profunda en campo de los productores. Desde la Agencia de Extensión de Luján (AE) se inició una línea de experimentación adaptativa para la incorporación de un sistema de maternidad en cama profunda destinado a PyMEs y productores familiares de...

El presente trabajo discute la cuestión territorial de reprimarización de las economías latinoamericanas, en particular las del Cono Sur. Para ello, trabajamos con información secundaria, entrevistas a informantes calificados y resultados de investigación, vinculados esencialmente con la sojización en Argentina. Desde una perspectiva que analiza el territorio, el poder y...

Productores de 14 países demandaron políticas concretas para potenciar la producción ecológica y la alimentación saludable al cierre del VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica y Orgánica que tuvo lugar en Rurrenabaque, Beni. Más de 200 productores reunidos en el municipio beniano reclamaron a los gobiernos de la región...

Las producciones agropecuarias familiares en Argentina siguen asumiendo un rol preponderante como proveedoras de alimentos en la economía nacional. En este sentido, se destaca la producción porcina que, según datos del SENASA (2016), el 96% de los productores porcinos tiene menos de 50 madres a nivel nacional. Esta situación se...

Successful IFAD-related experiences in these countries that have been emphasised by the IFAD Mercosur CLAEH Programme apply the following instruments: 1. Capital Funds for Organisations (CFOs) using revolving funds to finance operating capital for organisations’ productive projects (Argentina). 2. Savings Deposit Certificates (SDCs) serving as collateral for operating capital credit given by...

Taller sobre normativas de la agricultura familiar organizado por la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de la Nación del cual participó el INTA AMBA.

Del 20 al 23 de junio se llevó a cabo en Lima el XI Taller de seguimiento técnico de proyectos FONTAGRO, un mecanismo de cooperación para la innovación de la agricultura familiar de América Latina y el Caribe. El taller contó con la participación de representantes de 17 países (Argentina,...

En esta nota entrevistamos a Gabriela Cespedes, miembro de la comunidad colla QUEYUNP en Mendoza y de FONAF. Con 29 años, Gabriela se dedica a la agricultura familiar y lidera la comunicación de una organización que trabaja para reflejar la labor de las mujeres de los pueblos originarios y homenajear su...

Las mujeres rurales son responsables de la mitad de la producción de alimentos y tienen papel fundamental en la seguridad alimentaria y nutricional de las familias del país. Patricio Quinos, Subsecretario de Ejecución de Programas para la Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de la Nación, es uno de los adheridos a nuestra campaña...

Las principales especies pecuarias en América Latina y El Caribe (ALC) procedentes de la península Ibérica, han evolucionado por 500 años en ambientes diversos y adversos, lo que sugiere que los animales Criollos poseen genes para adaptación en frecuencias distintas a las de razas exóticas. El propósito es mostrar resultados de...

Luego de varios años de sequía y daños causados por la explosión del volcán Puyehue, el INTA reinsertó la cabra criolla en Río Negro para garantizar el alimento de las familias de la zona y sostener el arraigo campesino. 

El proceso de valorización del capital en la Argentina, asociado al control de tierras y de recursos asociados (como el agua, el paisaje o las reservas ambientales) se ha desarrollado en las últimas décadas, y ha sido protagonizado por conglomerados empresariales (nacionales e internacionales), fondos de inversión privados, compañías de...

“Mujeres rurales, motores de desarrollo” es una campaña de comunicación liderada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en la Argentina. No se va a terminar con el hambre sin terminar con la brecha de género Las mujeres rurales representan un cuarto de la...

El concepto de desarrollo sustentable ha ganado espacio en la consideración de la comunidad en general y en los sectores productivos en particular. Este concepto se encuentra vinculado tanto a los procesos de producción en sí mismos, como a sus consecuencias ambientales y sociales. A pesar de que el monocultivo...

Reconocimiento de INTA a las mujeres rurales.

Ecuador, Bolivia, Chile, Argentina y Perú integran la nueva Red Andina de Productores de Quinua. La iniciativa, que cuenta con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es el resultado de un proceso que se inició hace más de un año...

Según la Fao las mujeres rurales son responsables por más de la mitad de la producción de alimentos a nivel mundial, pero en América Latina y el Caribe continúan viviendo en una situación de desigualdad social, económica y política, que se expresa en temas como el acceso al crédito y...

Pollen is one of the products of the beehive that the beekeeper can collect to increase his/her income from beekeeping. Pollen is often called the "super food". High performance athletes are quoted as eating pollen because of its high energetic power. Each pollen grain carries a variety of vitamins, proteins...

Considerando las políticas sociales y las intervenciones de desarrollo como procesos continuos, negociados y socialmente construidos que incluyen iniciativas tanto "desde abajo" como "desde arriba", proponemos un enfoque “constructivista”, basado en la orientación de los actores, estudiando las interfases entre las agencias oficiales y los usuarios potenciales o reales de...